Bayraktar, en önemli meyvelerden elmada Türkiye’nin dünyanın büyük üreticilerinden biri olduğunu, ama, ürünü yeterince iyi değerlendiremediğini belirtti. Mart sonundaki don felâketinin elma üretimini çok olumsuz etkilediğine işaret eden Bayraktar, şunları kaydetti: ” Geçen yıl 3,1 milyon ton dolaylarında olan elma üretiminin, bu yıl iyimser tahminlere göre bile 2,5 milyon ton civarına gerilemesi bekleniyor. Rekoltede beşte bire yakın kayıp olacağı tahmin ediliyor.