Dünyanın 9. büyük yumurta üreticisi olan Türkiye’de, piyasada “organik” ya da “köy yumurtası” adı altında normal fiyatın 2 katına satılan yumurtaların aslında tavuk pisliğine bulandırılmış yumurta olduğu ileri sürüldü. İzmir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’de yumurta üzerinde son dönemde çeşitli oyunlar oynandığını belirterek “Herhangi bir yerde üretilmiş yumurta alınıyor, kirli, gübreli şekilde pazar yerlerinde doğal, organik ismiyle satılıyor. Bu konuyu Tarım Bakanlığı’na ilettik. Üretici birliği olarak gördüklerimizi deşifre edeceğiz. Aramızda çürük olanlar varsa ayıklayacağız ama bunun yanında devletten de organik mi değil mi diye denetlemesini istiyoruz” dedi.
18 milyar adet üretim
Girit, Türkiye’deki yumurta üretiminin yılda 18 milyar adet, organik üretim rakamının ise 360 milyon adet olduğunu söyledi. Ekiz Yumurta Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Ekiz de kirli yumurtada hızla bozulma riski olduğu için satılmasına karşı çıktıklarını belirterek, “Bakanlıktan kamu spotu ile insanları bilinçlendirmelerini talep ediyoruz” diye konuştu.
