1 Ağustos 2021 Pazar
İstanbul Hava durumu İstanbul 32°C
Doviz verileri
  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN

Canan Karatay: "Çaya tereyağı koyun"

Kocaeli Kitap Fuarı'ında söyleşi yapan Prof. Dr. Canan Karatay, "Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır." dedi.

Haber Giriş: 29 Nisan 2019 Pazartesi - 13:52
Son Güncelleme: 29 Nisan 2019 Pazartesi - 13:48
Takip Et
Canan Karatay:
+
Aa
-

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır. 'Yemekten sonra çay içmeyin.' derim çünkü çay, yemekte yediğimiz demirin emilimini engeller. 'Şeker koymayınca nasıl içelim?' denildiğinde 'Tereyağı koyun.' diyorum." dedi.

Karatay, Kocaeli Büyükşehir Belediyesince Uluslararası Fuar Merkezi'nde düzenlenen 11. Kocaeli Kitap Fuarı kapsamında gerçekleştirilen "Gerçek Tıbbın 10 Şifresi" konulu söyleşiye katıldı.

Dinleyicileri zararlı yağlar konusunda uyaran Karatay, tereyağının faydalarından bahsetti.

Tereyağının kilo aldırmayacağını belirten Karatay, bozulmadığı sürece bol bol yenilmesini tavsiye ederek, şunları kaydetti:

"Yemekten sonra çay tüketilmemesi, tüketilecekse de tereyağı konulması faydalı olacaktır. 'Yemekten sonra çay içmeyin.' derim çünkü çay, yemekte yediğimiz demirin emilimini engeller. 'Şeker koymayınca nasıl içelim?' denildiğinde 'Tereyağı koyun.' diyorum"

İngiltere'de, kuzey ülkelerinde çaya krema diye atılır. Ülkemizde de şeker konmadan önce büyüklerimiz tereyağı koyarlardı. Hala uygulayanlar var, bu adettir, yeni bir şey değil. Yeni yetmeler, yeni bir şey gibi gördüğü için kıyamet koptu. Everest'e çıkan dağcılara yol gösteren Tibetli kılavuzlar enerjilerini nereden alıyor? Tereyağlı çaydan alıyor çünkü tereyağının verdiği enerji süreklidir, sizi dinç ve genç tutar. Bol bol tereyağı yiyebilirsiniz."

"GÜNDE 20 DAKİKA YÜRÜMEK ÇOK ÖNEMLİ"

Kardiyoloji ve kalp damar sağlığının korunması üzerine yaptığı sunumda damarlarda "yangın" olduğunu, bu yangını söndürmek için de sağlıklı beslenmenin ve fiziksel aktivitelerin önemine dikkati çeken Karatay, şöyle devam etti:

"Yangını kim söndürüyor? Sağlıklı sebzeler, doğal zeytinyağı, fındık, fıstık, badem, ceviz... Hem kan yapar hem ısıtır diyorum. Yağlı peynir, yağlı yoğurtlar ve çok az şeker var. Bunlar yangını söndürür, 7'den 70'e. Yangını söndürenler bir de muntazam fiziki aktivitelerdir. Günde 20 dakika yürümek ama her gün yürümek çok önemli. Bir de tabii sigaranın bırakılması lazım. 'İnsülin direncim var ama şeker hastası değilim.' diyemezsiniz. İnsülin direnci tansiyonu yükseltir, şeker hastalığı yapar. Yağları alt üst eder. İşte 'sistemik inflamasyon' dediğimiz, sistemik alevlenme dediğimiz olay budur. Bakın burada kolestrol yok çünkü kolesterol de yangını söndürenlerdir."

 

 

 

 

 

 

 

 

Datça açıklarında 4,5 büyüklüğünde deprem
Datça açıklarında 4,5 büyüklüğünde deprem
Datça açıklarında 4,5 büyüklüğünde deprem
Özbekistan’da zorunlu aşı yasası kabul edildi
Özbekistan’da zorunlu aşı yasası kabul edildi
Özbekistan’da zorunlu aşı yasası kabul edildi
İstanbul'da tramvay elektrik direğine çarptı
İstanbul'da tramvay elektrik direğine çarptı
İstanbul'da tramvay elektrik direğine çarptı
Dışişleri'nden Libya açıklaması
Dışişleri'nden Libya açıklaması
Dışişleri'nden Libya açıklaması
Olimpiu Morutan'ın menajerinden Galatasaray açıklaması
Olimpiu Morutan'ın menajerinden Galatasaray açıklaması
Olimpiu Morutan'ın menajerinden Galatasaray açıklaması
Erdoğan Marmaris'te konuştu: Kenetlenmeliyiz
Erdoğan Marmaris'te konuştu: Kenetlenmeliyiz
Erdoğan Marmaris'te konuştu: Kenetlenmeliyiz
''Cumhurbaşkanı giderayak ormanları mı satacak'' İYİ Partili Dikbayır Resmi Gazete'yi işaret etti!
''Cumhurbaşkanı giderayak ormanları mı satacak'' İYİ Partili Dikbayır Resmi Gazete'yi işaret etti!
''Cumhurbaşkanı giderayak ormanları mı satacak'' İYİ Partili Dikbayır Resmi Gazete'yi işaret etti!