Eskiden mikrodalga fırınlar olmadığı için bir çok yemeği ya ocakta, ya sobada ya da fırında ısıtırdık. Günümüz artık teknoloji devri. Evinde mikrodalga fırın olmayan neredeyse yok gibi.
Bu iş kolaylaştıran harika araç mikrodalga fırın çoğu zaman işe yarıyor. Ancak günlük ve taze tüketim her zaman çok daha yararlı ve faydalıdır.
Çalışma yaşamı nedeniyle bir çoğumuz iki günlük üç günlük yemekler yapar ısıtır yeriz. Mikrodalganın kolaylığından yararlanırız.
Ancak uzmanlar hayati bir uyarı yaptı. Sizde listeye gözatın ve bu hataları yapmamaya özen gösterin.
Milliyet'de yer alan habere göre şu uyarılar yapıldı.
BÜTÜN YUMURTA
Mikrodalgada yumurta pişirebilirsiniz ancak yumurtayı asla kabuklarıyla mikrodalgaya koymamalısınız. Yumurta çok hızlı ısınacağı ve içindeki buhar yeterince hızlı dışarı çıkamayacağı için yumurta patlayabilir.
ÜZÜM
Tek bir üzümü bile mikrodalgaya koyduğunuzda o küçük cisime giden enerji ve elektrik miktarı fazla gelecektir. Bu durum patlamayla sonuçlanabilir ve hatta yapılan araştırmaya göre fırına zarar verebilecek büyüklükte bir patlamayla.
BÜTÜN PATATES
Patatesi mikrodalgaya koymadan önce kabuklarını soymazsanız patlayabilir. Yumurta da olduğu gibi buharın dışarı çıkması gerekiyor. Kabuklarını soymakla uğraşmak istemiyrosanız üzerine bıçakla birkaç çizik atabilirsiniz.
PLASTİK SAKLAMA KAPLARI
Bazı saklama kapları mikrodalgaya uygun olarak üretilir. Ancak sıradan bir plastik kabı mikrodalgayı koyduğunuzda plastikteki kimyasallar yemeğe sızar.
KESE KAĞIDI
Yapılan araştırmalara göre fırında veya mikrodalgada kese kağıdıyla yiyecek ısıttığınızda, kağıdın içindeki mürekkep veya geri dönüştürülen maddelerden çıkan toksinler yiyeceğinize geçer. Ayrıca yangın riski var.
METALİK TABAK VE BARDAKLAR
Mikrodalgaya metal koymamamız gerektiğini hepimiz biliyoruz. Böyle bir hata patlamayla veya yangınla sonuçlanabilir.
Bu durum küçük de olsa üzerinde metal detaylar olan tabaklar ve bardaklar için de geçerli. Mikrodalga fırınlar görüldüğü üzere her şeyin konulabildiği fırınlar değil.
