Bursa’da, simit, bir simit evinin “simit arası döner” uygulamasıyla “susamlı kebap” oldu. Altıparmak Caddesi’nde faaliyet gösteren bir simit evi, kendi işletmelerine has bir lezzet yakalamak için simit arasına ünlü Bursa dönerini koyarak fark yarattı. Simit evinin işletmecileri, simit arası dönere vatandaşın büyük ilgi gösterdiğini söyledi. İşletme müdürü Nazmi Hacıoğlu, “Özellikle et seven, orta yaş ve üstü müşterilerimiz simit arası dönere ilgi gösteriyor. Gençlerin de ilgisi beklediğimizden fazla” dedi. (AA)
