Tarım ve Orman Bakanlığı, internet sitesinden hileli markaları ifşa ederek ‘taklit ve tağşiş gıdalar’ ile 'sağlığa zararlı gıdaları' açıklamaya devam ediyor. Peynir markalarının, baharat markasının, sucuk ve zeytinyağı üreticilerinin olduğu liste 22 Ocak'ta güncellendi.
3 marka köfte diye bakın neler yedirmiş neler. Bakanlık ifşa etti. inanamayacaksınız
TAVUK DÜNYASI DA DAHİL EDİLDİ!
Bakanlık tarafından açıklanan listeye, yeni markalar eklenmeye devam ediyor. Listenin giderek büyümesi tedirgin ederken, vatandaş açıklanan listeye göre de önlemini almaya çalışıyor.
Listeye neredeyse her AVM'de şubesi bulunan Tavuk Dünyası isimli şirket de dahil edildi.
Tarım Bakanlığı bir bir ifşa etti… Bu sefer listeye Türk mutfağının vazgeçilmezi de girdi
PUL BİBER DEĞİL DOMATES!
Şirketin kullandığı pul biber de domates olduğu ortaya çıktı.
Umur Basım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (Tavuk Dünyası) için düşülen bilgilendirme notunda, 22 Ocak 2024 tarihinde yapılan denetimlerde, firmanın İstanbul Ümraniye'de bulunan bir şubesindeki pul biber ürünlerinde domates bulunduğu saptandı.
Türkiye'nin büyük ilgi gören markası Tavuk Dünyası tarafından yapılan tanıtım sloganında; "Tarifi bizde saklı eşsiz soslar ve çeşit çeşit baharatlarla, 12-14 saat marine ettiğimiz tavuklarımız, kişiye özel tavalarda hazırlanarak muhteşem bir lezzet hikayesine dönüştü ve Uluslararası Lezzet Enstitüsü tarafından Üstün Lezzet Ödülleri’ne layık görüldü" denilmişti.
TAVUK DÜNYASI'NDAN İDDİALARA KARŞI AÇIKLAMA
Tavuk Dünyası firmasından konuyla ilgili yapılan açıklamada;
"Öncelikle belirtmek isteriz ki, Tavuk Dünyası olarak tüm ürünlerimizi, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği başta olmak üzere, ilgili bakanlıkların belirlediği standartlara ve uluslararası kalite kriterlerine uygun şekilde tedarik etmekteyiz. Bu bağlamda, müşterilerimize sunulan pul biberler de dahil olmak üzere, tüm malzemelerimiz titizlikle seçilmekte ve denetlenmektedir. Söz konusu pul biberler, restoranlarımızda talep üzerine müşterilerimize bireysel paketler halinde sunulan ek bir üründür ve ana yemeklerimizin hazırlanışında kullanılan malzemeler arasında yer almamaktadır.
Basında yer alan haberlerde bahsi geçen domates içeriği, geçtiğimiz yıl tedarikçimiz Umur Basım Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından sağlanan bir parti pul biber ile ilgilidir. Söz konusu ürünle ilgili Bakanlık denetimi gerçekleştiği dönemde, henüz sonuçlar açıklanmadan önce, proaktif bir yaklaşımla hareket ederek risk almamak adına ilgili ürünleri sahadan topladık ve bu ürünleri farklı bir tedarikçiden temin ettiğimiz, standartlarımıza uygun yeni ürünlerle değiştirdik. Müşterilerimizin sağlığını ve güvenliğini her zaman en ön planda tuttuğumuzu vurgulamak isteriz.
Tedarikçilerimizden gelen her ürün için, insan sağlığını tehdit edebilecek unsurların kontrol altında olduğunu kanıtlayan analiz sonuçları ve belgeleri düzenli olarak talep etmekteyiz.
Tavuk Dünyası olarak, müşterilerimize her zaman en kaliteli ve güvenilir ürünleri sunma konusundaki taahhüdümüzü yineler, kamuoyunun bilgisine saygıyla sunarız" denildi.