Soğan sarımsak nasıl şifa verir

Soğan ve sarımsak sadece bağışıklık sistemini güçlendirmiyor. İşte detaylar...

Trakya Üniversitesi (TÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Aydan Ercan, soğan ve sarımsak ikilisiyle ilgili önemli bilgiler verdi. Ercan, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu. İşte o açıklamalar...

“ Sağlıklı yaşamak isteyenlerin mutlaka düzenli olarak soğan ile sarımsak yemesi şarttır. Pişmiş ya da çiğ fark etmez. Bu ikili geleneksel besin değerlerimizdir. Sarımsaklı yoğurt tüketmek de yararlıdır. İçerdikleri mineral ve vitaminlerle sağlığımıza sağlık katarlar.
Soğan, antibiyotik özelliğinden ötürü sarımsak da antiseptik oluşundan bağışıklığı güçlendirir. Her iki besin güçleriyle kanserle savaşır, kalp damar rahatsızlıklarının önünü keser...”