Yapılan bilimsel çalışmaların da desteklediği gibi stresin kilo almayı artırdığını söyleyebiliriz. Özellikle uzun süren kronik stres durumlarında kişilerin daha fazla kalıcı kilo aldıkları gözlenmiştir. Stres devam ettiği sürece kilo almanın da devam ettiğini izleriz. Yaşamda stresin olmaması çok kolay değildir burada bahsettiğimiz uzun süren ve kişiyi çaresiz bırakan mutsuz bırakan stresten söz etmekteyiz. Özellikle kadınların bu tip stres durumuyla daha sık karşı karşıya geldiğini söyleyebiliriz. Özellikle ev hanımları hayatlarına monoton olarak düşündükleri için kendilerine daha çabuk stres içine sokabilirler. Erkekler ise iş hayatında yaşadıkları zorluklar iş kayıpları iflas gibi durumlarda daha yoğun stres içine girmektedirler. Böyle durumlarda onlarda kontrolsüz yeme davranışı görülmektedir. Kişinin yemek yediğinde kendini kısa süreli iyi hissetmesi mümkündür. Bu iyi hissetme duygusu  kısa süre içinde kaybolur. Kişi yine gerçek yaşamdaki stresiyle karşı karşıya kalır.Bazı durumlar çaresiz bekleme sürecinin beraberinde getirir.Bu süreçte stresin artmasını ve kişinin hızla kilo almasına sebep olur. Örneğin kişiler çok mutsuz olduklarında ve kendilerini yalnız dışlanmış hissettiklerinde bir şeyler atıştırma yoluna giderler. Bu atıştırma acı ve mutsuzluk devam ettiği sürede alışkanlık haline dönüşebilir. Özellikle pek çok dinde ölüm olayından sonra yemek verilir veya toplu olarak yemek yenir. Burada da kaybedilen kişinin acısı taze ve yoğundur ki kişiler yemek yiyerek kısa sürede olsa bunu bastırma yoluna giderler. Bu pek çok kişide duygusal olarak rahatlama ve kendisini iyi hissetme duygusu oluşturur. Kişiler sorun yaşadıklarında kendilerini kötü ve mutsuz hissettiklerinde bir şeyler atıştırmak yerine sevdikleri dostlarıyla sohbet etme kendilerine onların yanında olmaları bu tehlikeli yeme davranışını
durdurabilir.