7 Mayıs 2021 Cuma
İstanbul Hava durumu İstanbul 28°C

Korona virüs sürecindeki market gerçekleri ortaya çıktı

Dünyada yaklaşık 11 bin müşteri ile 11 ülkede yürütülen çalışmada, korona virüs sürecindeki alışkanlıklar ile ilgili dikkat çeken gerçekler ortaya çıktı.

Haber Giriş: 13 Mayıs 2020 Çarşamba - 21:55
Son Güncelleme: 13 Mayıs 2020 Çarşamba - 21:53
Takip Et
Korona virüs sürecindeki market gerçekleri ortaya çıktı
+
Aa
-

Korona virüs salgının, dünya genelindeki tüketim alışkanlıklarında da köklü değişikliklere neden oldu. 

Hindustan Times'ın haberine göre, Belçika'da Antwerp Üniversitesi'nde görevli Charlotte De Backer'in koordine ettiği proje araştırması çerçevesinde 11 ülkede çoğu kadın yaklaşık 11 bin müşteri ile çalışma yürütüldü.

Araştırmanın ilk bulguları, Kovid-19 salgını sırasında uygulanan sokağa çıkma yasağı nedeniyle insanların evlerinde yeni yemek tarifleri denemeye mecbur kaldığını ve daha az gıdanın çöpe atıldığını ortaya koydu.

Müşterilerin hazır gıda harcamalarını kestiği, alışverişlerde daha fazla sebze-meyve satın aldığı ve sağlıklı beslenmeye çalıştığı görüldü.

Avustralya, Belçika, Şili, Uganda, Hollanda, Fransa, Avusturya, Yunanistan, Kanada, Brezilya ve İrlanda'da yürütülen araştırmada, bu ülkelerin neredeyse yarısında müşterilerin daha az tuzlu ya da tatlı atıştırmalıklar satın aldığı da gözlendi.

Örneğin Şili'de atıştırmalık satışında büyük düşüş, un ve maya satışlarında önemli artış meydana geldi.

Bu dönemde et, balık ve alkollü içecek tüketiminde ise değişiklik gözlenmedi.

Toplamda 25 ülkeyi kapsaması planlanan araştırmanın nihai bulgularının haziran sonunda yayınlanması öngörülüyor.

Charlotte De Backer, "Sokağa çıkma yasaklarında insanlar daha sağlıklı besleniyor, kendi yemeklerini pişiriyor, daha fazla sebze-meyve tüketiyor" değerlendirmesini yaptı.

De Backer, süpermarketlerde harcanacak zamanı azaltmak için iyi bir planlama yapmanın bu duruma katkısı olduğunu belirterek, "Bir alışveriş listeniz varsa, önceden yiyeceklerinizi planladıysanız, bu listeye sağlıksız gıdaları ekleme olasılığınız azalır" diye konuştu.

 

 

 

 

 

 

 

 

Uyuşturucu şüphelisinden polise: Zeki Müren de bizi görebilecek mi
Uyuşturucu şüphelisinden polise: Zeki Müren de bizi görebilecek mi
Uyuşturucu şüphelisinden polise: Zeki Müren de bizi görebilecek mi
94 yıl hapis cezası bulunan gaspçı yakalandı
94 yıl hapis cezası bulunan gaspçı yakalandı
94 yıl hapis cezası bulunan gaspçı yakalandı
Kırıkhan'da yasa dışı bahis operasyonu
Kırıkhan'da yasa dışı bahis operasyonu
Kırıkhan'da yasa dışı bahis operasyonu
Galatasaray - Beşiktaş derbisinin hakemi belli oldu
Galatasaray - Beşiktaş derbisinin hakemi belli oldu
Galatasaray - Beşiktaş derbisinin hakemi belli oldu
Hindistan'da günlük vaka sayısında yeni bir rekor
Hindistan'da günlük vaka sayısında yeni bir rekor
Hindistan'da günlük vaka sayısında yeni bir rekor
AKP'li Savcı Sayan da yakalandı
AKP'li Savcı Sayan da yakalandı
AKP'li Savcı Sayan da yakalandı
İstanbul'da 10 ilçede IŞİD operasyonu. Çok sayıda gözaltı var
İstanbul'da 10 ilçede IŞİD operasyonu. Çok sayıda gözaltı var
İstanbul'da 10 ilçede IŞİD operasyonu. Çok sayıda gözaltı var