Havaların soğuması ile birlikte grip ve soğuk algınlığı gibi direnç düşüklüğünden kaynaklanan hastalıklarda baş gösterdi. Bağışıklık sisteminiz düşük olduğun ani hava değişikliklerinden, stressten ya da giyim tarzınızı havaya uygun olarak ayarlayamamak gibi nedenlerden uzun süren bir döngüye girilebiliyor. Özellikle çalışma hayatında aktifseniz, dinlenemiyorsanız hastalık döngüsünden çıkabilmek için takviye almanız gerekebilir.

Bağışıklık sisteminizin direncini arttıracak besinlerle, beslenme programı oluşturmak özellikle havaların aniden değiştiği ve derecelerin giderek düştüğü bu dönemde kritik öneme sahip. Türk mutfağı zengin yemek çeşitleri ve alternatif içecekleriyle bağışıklığınızı destekleyecek çok fazla alternatife sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Özellikle çorbalar hızlı ve pratik alternatifler arasında yer almasıyla ön plana çıkıyor. Et suyu ve tavuksuyu bazlar içeren sebze çorbaları solunum yolu hastalıklarında grip gibi enfeksiyonel hastalıklarda mikroplarla savaşmak adına lezzetli bir alternatif olarak tercih ediliyor.

Bu dönemde tek tip beslenmeden çıkarak özellikle kalsiyumdan zengin bir beslenme düzeni oluşturmanın daha sağlıklı olduğu vurgulanıyor. Öte yandan çalışma temponuzun yoğun olmamasına da dikkat edilmeli. Dinlenmek de hem mental hem de fiziksel açıdan iyi gelecektir.

Dolabınızda bu malzemeler varsa lezzetli bir tavuksuyu çorbası yapabilirsiniz.

Tavuğun istediğiniz her hangi bir yeri derili olmalı (1 tam büyük but kafi gelir)
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
3 avuç tel şehriye
2-3 dal maydanoz
Terbiye için:

Yarım limon suyu
1 yumurta sarısı