Cilt, vücudun en büyük organı ve çevresel faktörler, stres, uyku düzeni ile beslenme alışkanlıkları cilt sağlığını doğrudan etkiledi.
Yaşlanma belirtileri, akne, lekeler ve kuruluk gibi sorunlarla mücadelede pahalı kremlerden çok, doğru beslenme fark oluşturdu.
Harvard, Oxford ve Japonya’daki önde gelen uzmanlar, cilt sağlığını destekleyen besinleri ve bu besinlerin bilimsel etkilerini açıkladı.
Journal of Dermatology, Nutrients ve American Journal of Clinical Nutrition gibi prestijli yayınlardaki son araştırmalar, cildi içeriden beslemenin yollarını ortaya koydu.
İŞTE CİLT SAĞLIĞINA DOST BEŞ BESİN VE UZMANLARIN ÖNERİLERİ...
1. Somon: Omega-3 ile Nem ve Esneklik
Somon, omega-3 yağ asitleri ve D vitamini içeriğiyle cilt sağlığının süper kahramanı. İngiltere’deki King’s College London’dan dermatolog Dr. Emma Wedgeworth, “Omega-3, ciltteki iltihabı azaltır, nem seviyesini korur ve UV hasarına karşı kalkan oluşturur” dedi.
Journal of Dermatology’de yayımlanan bir çalışma, haftada iki kez somon tüketenlerin cilt elastikiyetinde %15 artış ve kurulukta %20 azalma yaşadığını gösterdi.
Izgara veya buharda pişirilmiş somon, cildi nemlendiriyor ve kırışıklıkları önledi.
Dr. Wedgeworth, “Vejetaryenler için keten tohumu yağı veya ceviz, omega-3 açısından iyi alternatifler” dedi.
2. Avokado: E Vitamini ile Gençlik İksiri
Avokado, E vitamini, sağlıklı yağlar ve antioksidanlarla cildi yenildi. ABD’deki Harvard Tıp Fakültesi’nden beslenme uzmanı Dr. Walter Willett, “Avokado, cildi serbest radikallerin zararlarından korur ve kolajen üretimini destekler” dedi.
Nutrients dergisinde yayımlanan bir araştırma, düzenli avokado tüketiminin ciltteki nem seviyesini %25 artırdığını ve ince çizgileri azalttığını ortaya koydu.
Salatalarda veya kahvaltıda tüketilen yarım avokado, cilde ışıltı kattı.
Dr. Willett, kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat çekti: “Günde yarım avokado yeterlidir.”
3. Yaban Mersini: Antioksidan Kalkanı
Yaban mersini, C vitamini ve antosiyanin gibi antioksidanlarla cildi yaşlanmaya karşı korudu.
Japonya’daki Tohoku Üniversitesi’nden dermatolog Dr. Hiroshi Tanaka, “Yaban mersini, UV ışınlarının neden olduğu oksidatif stresi azaltır ve cilt lekelerini önler” dedi.
American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışma, günde bir avuç yaban mersini tüketenlerin ciltteki kolajen kaybını %20 azalttığını gösterdi.
Taze veya donmuş yaban mersini, smoothie’lerde veya yoğurtla tüketildiğinde cilde parlaklık verdi. Dr. Tanaka, “Şekersiz tüketim, etkisini artırır” dedi.
4. Ispanak: Vitamin Deposuyla Cilt Yenileme
Ispanak, A, C, E vitaminleri ve demir içeriğiyle cilt sağlığını destekleyen bir yeşil mucize.
Almanya’daki Heidelberg Üniversitesi’nden beslenme uzmanı Dr. Sabine Ernst, “Ispanak, cilt hücrelerinin yenilenmesini hızlandırır ve akne oluşumunu azaltır” dedi.
Journal of Investigative Dermatology’de yayımlanan bir çalışma, ıspanak gibi yapraklı yeşilliklerin ciltteki iltihabı %15 azalttığını ve nem seviyesini koruduğunu doğruladı.
Çiğ salatalarda veya hafif buharda pişirilerek tüketilen ıspanak, cildi canlandırdı.
Dr. Ernst, “Limonla tüketmek, demir emilimini artırarak cilde faydayı çoğaltır” dedi.
5. Badem: Çinko ve E Vitamini ile Koruma
Badem, çinko, E vitamini ve sağlıklı yağlarla cildi besledi. ABD’deki Mayo Clinic’ten dermatolog Dr. Dawn Davis, “Badem, cilt bariyerini güçlendirir ve çevresel hasarlara karşı korur” dedi.
Nutrients dergisinde yayımlanan bir çalışma, günde 20-25 gram badem tüketenlerin ciltteki kuruluk ve kızarıklıkta %18 azalma yaşadığını gösterdi. Ara öğün olarak çiğ badem veya badem sütü, cilde doğal bir ışıltı kattı.
Dr. Davis, “Tuzlu veya şekerli bademlerden kaçının, doğal olanları tercih edin” uyarısında bulundu.
UZMANLARDAN KAÇINILMASI GEREKENLER LİSTESİ
Cilt sağlığını korumak için bazı gıdalardan uzak durmak şart.
Oxford Üniversitesi’nden beslenme uzmanı Dr. Emma Derbyshire, “Şekerli içecekler, işlenmiş karbonhidratlar ve trans yağlar, ciltte iltihaplanmayı artırır ve akneyi tetikler” dedi.
The BMJ’de yayımlanan bir meta-analiz, yüksek glisemik indeksli gıdaların (beyaz ekmek, patates kızartması) akne riskini %30 artırdığını gösterdi.
Dr. Derbyshire, “Bol su, bitki çayları ve taze sıkılmış meyve suları cildi destekler” dedi.
CİLT SAĞLIĞI İÇİN ALTIN KURALLAR
Uzmanlar, cilt sağlığını korumak ve iyileştirmek için şu önerilerde bulundu:
Hidrasyon: Günde 2-3 litre su içmek, cildi nemlendirir ve toksin atılımını hızlandırdı. Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, yeterli su tüketiminin cilt elastikiyetini %15 artırdığını gösterdi.
Güneş Koruması: UV ışınları, cilt yaşlanmasının bir numaralı nedeni. Günde 30 SPF ve üzeri güneş kremi kullanın.
Uyku Düzeni: Günde 7-9 saat uyku, cilt hücrelerinin yenilenmesini destekledi. Sleep dergisi, uyku eksikliğinin ciltteki kırışıklıkları %20 artırdığını belirtti.
Stres Yönetimi: Meditasyon veya yoga, kortizol seviyesini düşürerek cilt sağlığını korur.
Dengeli Diyet: Akdeniz tipi beslenme (zeytinyağı, balık, sebzeler) cildi uzun vadede genç tutar.
BİLİMLE IŞILTILI BİR CİLT MÜMKÜN
Cilt sağlığı, sadece dışarıdan değil, içeriden de beslenmeyi gerektirdi. Somon, avokado, yaban mersini, ıspanak ve badem gibi besinler, bilimsel olarak kanıtlanmış etkileriyle cildi yeniliyor, koruyor ve gençleştirdi.