Salatanıza ekleyeceğiniz bu dört besin, kolesterolü düşürmekle kalmıyor, kalbinizi de adeta bir zırhla korudu. Bilimsel çalışmalar ve dünyaca ünlü uzmanların görüşleri, antioksidan ve lif deposu bu gıdaların damar sağlığını desteklediğini kanıtladı.
Yüksek kolesterol, kalp krizi ve damar tıkanıklığı gibi ciddi sağlık sorunlarının kapısını aralayan sinsi bir düşman. Ancak doğanın sunduğu bazı besinler, bu tehlikeyi tersine çevirmek için güçlü birer müttefik olabilir. Özellikle salatalarınıza ekleyebileceğiniz dört besin, hem kolesterolü damarlardan adeta kazıyıp atıyor hem de antioksidan içerikleriyle kalp sağlığını zirveye taşıdı.
ABD’li kardiyolog Dr. Stephen Sinatra ve İngiltere’den beslenme uzmanı Prof. Tim Spector gibi isimlerin de desteklediği bu besinler, bilimsel araştırmalarla da dikkat çekti.
İşte o mucize dörtlü ve etkileri…
1. Avokado: Kolesterolün Sessiz Düşmanı
Avokado, tekli doymamış yağ asitleri ve lif açısından zengin yapısıyla kolesterolle mücadelede bir yıldız.
Journal of the American Heart Association dergisinde yayımlanan bir araştırma, günde bir avokado tüketen bireylerde kötü kolesterol (LDL) seviyelerinin belirgin şekilde düştüğünü ortaya koydu.
Dr. Stephen Sinatra, “Avokado, LDL’yi düşürürken iyi kolesterolü (HDL) artırıyor; bu da damarları temiz tutmak için ideal bir denge sağlıyor” dedi.
Salatanıza birkaç dilim avokado eklemek, hem lezzet katıyor hem de kalbinizi korudu.
Üç besinle kalbinizi ve bağışıklığınızı kurtarın! Kolesterolü bitiren doğal formül
2. Ispanak: Antioksidan Bombası
Ispanak, lutein ve karotenoidler gibi antioksidanlarla dolu bir yeşil mucize. İngiltere’de yapılan bir çalışmada, ıspanağın damar duvarlarında kolesterol birikimini azalttığı ve kan basıncını düzenlediği gözlemlendi.
Beslenme uzmanı Prof. Tim Spector, “Ispanak, safra asitlerine bağlanarak kolesterolün vücuttan atılmasını hızlandırır. Bu, doğal bir detoks etkisi oluşturur” yorumunu yaptı.
Salatanıza bir avuç ıspanak yaprağı eklemek, kalbinizi taş gibi sağlam tutmanın basit bir yolu.
Kurdeşen kabusuna son veren 5 besin! Hayatınızı karartan sorun bitecek
3. Ceviz: Omega-3 ve E Vitaminiyle Güç Kalkanı
Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve E vitaminiyle damar sağlığını destekleyen bir başka kahraman. Circulation dergisinde yayımlanan bir araştırma, düzenli ceviz tüketiminin LDL kolesterolü %7’ye kadar azalttığını gösterdi.
ABD’li kardiyolog Dr. William Davis, “Cevizin içerdiği sağlıklı yağlar ve antioksidanlar, damar sertliğini önleyerek kalp hastalığı riskini düşürüyor” dedi.
Salatanıza birkaç ceviz içi serpmek, kolesterolü kontrol altına alırken kalbinize ekstra bir koruma sağladı.
4. Zeytinyağı: Akdeniz’in Kalp Dostu
Zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri ve polifenolleriyle kolesterolü düşürmede eşsiz bir etkiye sahip. İspanya’da gerçekleştirilen PREDIMED çalışması, günde dört yemek kaşığı saf zeytinyağı tüketenlerde kalp krizi riskinin %30 azaldığını kanıtladı.
İtalyan kardiyolog Prof. Roberto Ferrari, “Zeytinyağı, LDL’yi düşürüp HDL’yi yükselterek damarları temizler ve iltihaplanmayı azaltır” açıklamasında bulundu.
Salatanıza bir kaşık zeytinyağı gezdirerek hem lezzet hem de sağlık kazanabilirsiniz.
Kulak çınlamasını bitiren 6 mucize besin!
BİLİMSEL KANITLAR VE UZMAN TAVSİYESİ
Bu dört besin, yalnızca kolesterolü düşürmekle kalmıyor; aynı zamanda antioksidan içerikleriyle damarları serbest radikallerin zararlarından korudu.
Harvard Tıp Fakültesi’nden yapılan bir inceleme, lif ve sağlıklı yağ zengini besinlerin düzenli tüketiminin kalp-damar hastalıklarını %25’e kadar azalttığını vurguladı.
Uzmanlar, bu besinleri diyetinize eklerken işlenmiş gıdalardan uzak durmanızı ve haftada en az 150 dakika egzersiz yapmanızı önerdi.
Kolesterolle savaşta doğadan gelen bu silahları salatanıza ekleyerek hem damarlarınızı temiz tutabilir hem de kalbinizi güçlendirebilirsiniz. Küçük bir dokunuş büyük bir fark oluşturdu.
