Sağlıklı beslenme, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklara karşı direnç kazanmak için oldukça önemli olduğunun altı çizildi. Özellikle grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarından korunmak için vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin yeterli miktarda alındığından emin olunmalı. Son yıllarda yapılan araştırmalar, karides gibi deniz ürünlerinin bu konuda önemli bir yere sahip olduğunu gösterdi. Karides, düşük kalorili yapısı, yüksek protein içeriği ve zengin besin öğeleriyle bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp ve kemik sağlığını destekleyen bir besin.
KARİDESİN İÇERİĞİNDEKİ BESİN ÖĞELERİ: D VİTAMİNİ VE OMEGA-3 DEPOSU
Karides, omega-3 yağ asitleri, D vitamini, B12 vitamini ve çinko gibi pek çok önemli besin öğesiyle zengin bir kaynak.
Beslenme uzmanı Prof. Dr. Meryem Erdem, "Karides, vücuda pek çok sağlık faydası sunan bir besin kaynağıdır. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını desteklerken, D vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, karidesin yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve hücresel onarım için gereklidir" dedi.
Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını desteklemek ve iltihapları azaltmak konusunda bilinen önemli faydalara sahip. Aynı zamanda, beyin fonksiyonları üzerinde de olumlu etkiler oluşturur. Karidesin içeriğindeki D vitamini, bağışıklık sisteminin güçlü kalması için gereklidir ve özellikle kış aylarında vücutta D vitamini seviyelerinin yeterli olması önemli.
Planlı hamileliklerin faydaları! Gebelik takibi ve planlama, sezaryen oranlarını nasıl düşürür?
İç hastalıkları uzmanları, "D vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun grip ve nezle gibi hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur. Karides, bu önemli vitamini doğal yollarla almak için mükemmel bir kaynaktır" şeklinde açıklama yaptı.
KARİDESİN BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Son yıllarda yapılan araştırmalar, deniz ürünlerinin bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkilerini vurguladı.
Karides gibi deniz ürünlerinin düzenli tüketimi, vücudun enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale gelmesini sağlayabilir.
Bağışıklık sistemi uzmanı Dr. James McNally, "Karidesin içeriğindeki çinko, bağışıklık sistemini güçlendiren bir diğer önemli mineraldir. Çinko, vücudun enfeksiyonlarla mücadele etmesine yardımcı olur ve hücresel bağışıklık fonksiyonlarını destekler. Bu nedenle, karides tüketimi, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu bir etkiye sahip olabilir" dedi.
KARİDESİN KEMİK SAĞLIĞINA FAYDALARI
Karidesin kemik sağlığı üzerinde de önemli faydaları var. İçeriğindeki D vitamini ve çinko, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. D vitamini, kalsiyum emilimini artırarak kemiklerin sağlıklı kalmasını sağlar.
Ortopedi uzmanları, "Karides gibi D vitamini açısından zengin gıdalar, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz gibi kemik erimesi hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, karidesin içeriğindeki protein, kemiklerin yapısını güçlendirir" şeklinde açıkladı.
KARİDESİN KALP SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Karides, kalp sağlığını destekleyen önemli bir besin. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını koruyarak, kalp krizi, inme ve damar tıkanıklığı gibi hastalıkların riskini azaltabilir.
Kardiyolog Dr. Lucas Brown, "Omega-3 yağ asitleri, damarların sağlıklı olmasına yardımcı olur ve kalp hastalıklarının riskini azaltır. Karides, bu önemli yağ asitlerini doğal yollarla almak için mükemmel bir kaynaktır. Haftada birkaç kez karides tüketmek, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir" dedi.
KARİDESİN TÜKETİMİ VE SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ÖNERİLER
Karides, sağlıklı bir beslenme planının parçası olarak haftada bir veya iki kez tüketilebilir. Ancak, karides alerjisi olan bireyler için dikkatli olunması gerekmekte. Ayrıca, karidesin fazla miktarda tüketilmesi, vücutta fazla kolesterol birikmesine yol açabilir. Bu nedenle, dengeli ve ölçülü tüketim önemli.
Vücuttaki fazla suyu atıyor! İdrar söktürüyor! Mucize bitkinin faydalarını uzmanlar anlatıyor...
Karidesin sağlık üzerindeki faydalarından yararlanmak için, taze veya dondurulmuş karidesler tercih edilebilir. Karidesin buzdolabında saklanması ve taze şekilde pişirilmesi, besin değerlerinin korunmasına yardımcı oldu. Karidesi, haşlayarak, ızgarada pişirerek veya salatalara ekleyerek sağlıklı bir şekilde tüketebileceğinizin altı çizildi.
