Çin'de ortaya çıkan coronavirüs binlerce kişinin ölümüne neden olurkendünya genelinde önlemler alınıyor. Prof. Dr.Canan Karatay’ın“Coronavirüsütenkorunmak için mutlaka kelle paça için”önerisinin ardından kelle paça tüketiminde patlama yaşandı.
Kelle paçanın hastalıklara karşı tüketilmesi gerektiğini ifade eden lokantacı Hikmet Bektaş, “Paça, kuzu kellesini haşlayıp, on saat kaynattıktan sonra yapılıyor. Bütün hastalıklara gribe, virüslere karşı direnç sağlıyor. Biz kelle paçayı acılı ve sarımsaklı şekilde yapıyoruz. Şehir dışından, çevre illerden gelerek paça yiyorlar. Coronavirüsekarşı paça tercih ediliyor. Canan Karatay hocamız da söyledi. Biz de onun bu açıklamasına katılıyoruz. Açıklamanın ardından talep artmış durumda” diye konuştu.
“EL TEMİZLİĞİ VE MASKE TAKMAK ÇOK ÖNEMLİ”
İç Hastalıkları Uzmanı Doktor Serdar Karakuşak ise coronavirüsekarşı hijyen ve beslenmeye çok dikkat edilmesini gerektiğini ifade etti.
Virüsün hızla yayıldığını ve Türkiye’ye de gelebileceğini belirten Karakuşak, “Bu durumda yapılacak en önemli şey kişisel hijyene dikkat etmektir. Sürekli olarak elleri yıkamakve toplu taşıma alanlarında maske takmak önlem olarak yapılabilir. Çünkü hastalık havada asılı enfeksiyon ve temasla bulaşıyor. O nedenle ellerimizin sürekli temiz olması gerekiyor. En çok uykumuza dikkat ederek bol sıvı tüketmemiz gerekiyor. Bunların yanı sıra o mevsimin gerektirdiği meyvelerve hepimizin bildiği soğan, sarımsak, lahana ve brokoli gibi gıdalar tüketilebilir. İlk olarak ateş, öksürük ve nefes darlığı belirtileri görülebiliyor. Aslında her yıl geçirdiğimiz gribal enfeksiyonlar gibi başlıyor. Ama bu gibi durumlar olduğunda koronavirüsebakmak gerekiyor” dedi.
Paça yemeye gelen vatandaşlar ise, kelle paçanın sağlığa çok faydalı olduğunu, coronavirüsve diğer hastalıkları uzaklaştırabilecek kadar etkili olduğunu ifade etti.