Dünyada pek çok insan, korona virüs ile birlikte yeniden doğal ve sağlıklı beslenme arayışına girdi. Özellikle başta ülkemiz olmak üzere dünyada her gün milyonlarca insan kırmızı et tüketiyor.
Mynet’ten Gökçen Bektaş’ın haberine göre Kanser, dünya üzerinde ölümlerin en yaygın nedenlerinden biri olarak gösterilir. Alkol ve sigara tüketmek, sağlıksız beslenmek ve stres, kanser vakalarının artmasına neden olabilir. Genetik faktörler bir yana, doğru besinler tüketerek sağlığınızı koruyabilirsiniz.
Uzmanlar, gereğinden fazla kırmızı et ile beslenmenin kansere yakalanmada etkili olduğunu belirtti.
“HAFTADA EN 2-3 GÜN BALIK TÜKETİLMELİ”
Haftada en az 2-3 gün balık tüketilmesi gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğba Küçük şunları söyledi:
"Dolayısıyla sağlıklı beslenerek aslında kanserden yüzde 30 gibi bir oranda korunabiliriz. Üstelik sağlıklı beslenmek, her gün 30 dakika tempolu yürümek ve ideal kilo aralığında kalmak gibi 3 önemli kurala dikkat ettiğimizde bu oran 40'lara kadar yükselebilir. İlk olarak çok çeşitli sebzeler, meyveler tüketmelidir. Tahıl ve kurubaklagili ihmal etmemeli. Haftada en az 2-3 gün mutlaka balık tüketmeli.
Kırmızı et tüketimini ise sınırlandırmak gerekiyor. Şekerden uzak durmakta çok etkilidir. Bağırsaklarımızda iyi ve kötü bakteriler denge halindedir. Ancak kötü beslenme, sigara, stres ve alkol gibi çevresel etkenlerden dolayı bu denge bozulabiliyor.
Bu sebeple dengenin bozulmaması için yoğurt gibi doğal probiyotik kaynaklardan yararlanmanız gerekmektedir. Kansere karşı koruyucu olan tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerini içeren soya ve kanola yağı, soya fasulyesi, keten tohumu, fındık ile ceviz gibi yağlı tohumlara da diyetinizde mutlaka yer verin"
Kaynak: Mynet
