28 Nisan 2024 Pazar
İstanbul
13°
Foto Galeri
Video Galeri
E-Gazete
Gündem
Ekonomi
Spor
Magazin
Teknoloji
Otomotiv
Sağlık
Yazarlar
Resmi İlanlar
Anasayfa
Foto Galeri
Kurban etiyle bu hataları sakın yapmayın!
Kurban etiyle bu hataları sakın yapmayın!
12 Ağustos 2019 / 22:35
Kurban etiyle bu hataları sakın yapmayın!
1
/21
Vatandaşların Kurban Bayramı'nda etleri çiğ veya az pişmiş olarak tüketmemeleri konusunda uyarı yapıldı.
2
/21
Kurban Bayramı'nda şekerli besin tüketiminin yanı sıra et tüketiminin de arttığı aktarıldı.
3
/21
Özellikle şişmanlık, yüksek tansiyon, mide ve şeker hastalığı gibi rahatsızlığı bulunan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerektiği ifade edilen açıklamada, etin sindirimi zor olan besin olduğu kaydedildi.
4
/21
Yeni kesilen hayvanların etlerindeki sertliğin, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açtığı, bu nedenle özellikle mide-bağırsak hastalığı olan kişilerin kurban etini hemen tüketmemeleri uyarısında bulunuldu.
5
/21
Etlerin buzdolabında birkaç gün bekletildikten sonra haşlama veya ızgara yöntemiyle pişirilerek tüketilmesi gerektiği belirtildi.
6
/21
Etlerin yağda kızartılmasından uzak durulması gerektiği vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:
7
/21
Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğu için kalp-damar hastalığı, diyabet (şeker hastalığı) ve yüksek tansiyonu olan kişiler, Bayramda yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli, kısıtlı miktarlarda tüketmeli ve aşırıya kaçmamalıdır.
8
/21
Et tüketiminin yanı sıra bayram ziyaretinde yeterli ve dengeli beslenme kurallarına uyulmalı, Besin çeşitliliği sağlanmalı, tatlı tüketiminde şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlılar tercih edilmelidir.
9
/21
Az ve sık beslenmeli, ara öğün yapmaya dikkat edilmelidir.
10
/21
Öğünlerde et tüketiliyorsa yanına mutlaka C vitamininden zengin salataya da yer verilerek demir emilimi desteklenmelidir.
11
/21
Günlük 10-12 bardak su tüketimine dikkat edilmeli, fiziksel aktivite ihmal edilmemelidir.
12
/21
Kurban etlerinin birer yemeklik olacak şekilde küçük parçalara ayrılarak buzdolabı poşetinde derin dondurucuda saklanması gerektiği kaydedilen açıklamada, Bu şekilde hazırlanan etlerin buzlukta eksi 2 derecede birkaç hafta, eksi 18 derece derin dondurucuda ise daha uzun süreyle saklanabileceği belirtildi.
13
/21
Öte yandan hamile vatandaşlar da uzmanlar tarafından Kurban Bayramı'nda et tüketimine dikkat etmeleri konusunda uyarıldı.
14
/21
Kırmızı et tüketiminin, gebelik döneminde bebeğin büyümesinde ve organlarının gelişmesinde önemli olduğunu söylendi.
15
/21
Gebelik döneminde etin önemli protein kaynağı olduğunu ifade eden uzmanlar, ''Bu dönemde et çok önemlidir. Etten maksimum faydayı alabilmek için de mümkünse C vitaminiyle tüketmek gerekiyor. Yanında, bol yeşil yapraklı salata ve portakal suyu tüketmek son derece önemlidir'' dedi.
16
/21
Uzmanlar, gebelik döneminde çiğ et tüketmenin zararlı olduğunu vurgulayarak, şöyle devam etti: ''Gebelik döneminde çiğ etten oluşan her şeyden uzak durulmalıdır. Et, en az 24 saat dinlenmiş şekilde yenilmesi lazım."
17
/21
"Et çok piştiğinde içerisindeki bazı faydalı şeyleri kaybetmiş oluyor. Ama az da pişmiş olmaması lazım."
18
/21
"Bu sefer etin içindeki bazı mikroplar çok rahatlıkla kadını hastalandırabilir. Hatta bebeği çok olumsuz etkiler."
19
/21
"Gebelikte mideyle ilgili sorunlar çok oluyor. Dinlenmemiş bir et mide sıkıntılarını daha da arttırabilir. Yani et kesildikten sonra iyi pişirilmiş ve dinlenmiş olacak."
20
/21
"Bayramda, hamilelerin günde iki porsiyondan fazla et yememeleri gerekmektedir."
21
/21
Hamilelerin fazla et tüketmesi halinde hazım problemi yaşayabileceğini kaydeden uzmanlar, bunun hamilelik sürecine zarar vermeyeceğini belirtti.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ramazanda saatlerce tok tutacak. Bu yiyecekler mide gurultularını şıp diye kesecek
Türkiye’nin en yaşanabilir 10 şehri belli oldu. Herkes yerleşmek isteyecek
Sabah Gazetesi doların 26 lirayı geçtiğini unuttu. Gelişmiş ülkelerdeki krizi dert edindi
İşte Türkiye'de satılan yüzde 100 elektrikli otomobiller ve fiyatları
Marmara Denizi'nde görüldü. Kabus hortladı
Emekliler isyanda. ikramiyeler pul oldu. Zamlar dul ve yetim maaşlarına yansıtılmadı
Aleyna Eroğlu kıyafetinin içine hiçbir şey giymedi. Hayranları beğeni butonuna hücum etti
YUKARI
Anasayfa
Son Dakika
Manşetler
Yazarlar
Foto Galeri
Web Tv
Hava Durumu
Namaz Vakitleri
Gündem
Ekonomi
Spor
Magazin
Teknoloji
Otomotiv
Sağlık
Resmi İlanlar
Dünya
Siyaset
Yerel Haberler
Astroloji
Kitap
Sinema
Yaşam
Video
Bilim
Medya Polemik
Yazarlar
İpucu
Konuk Kalem
Kültür Sanat
Reklam
Foto Galeri
Yemek Tarifleri
Keşfet
Rüya Tabirleri
Ayet Ve Sureler
Karikatür
Kurumsal
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Aydınlatma Metni
Çerez Politikası
© Copyright 2023 Yeniçağ Gazetesi