lezzetli

Köri soslu kremalı mantarlı tavuk. Çok lezzetli. Restoranlarda çok pahalı Köri soslu tavuk yemeği, baharatlı ve lezzetli bir seçenek. Bu yemeği restoranlarda yemek ya da evlere getirtmek yerine, evde de kolayca yapabilirsiniz. Bu yemeğin tarifi, hem pratik hem de nefis.

Bu kol böreğini yedikçe yiyeceksiniz. Tadına doyamayacaksınız. Yok böyle tarif Kol böreği, Türk mutfağına özgü bir tepsi böreği çeşididir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli gibi farklı iç harçlarla yapılabilir. Hazır yufka kullanıldığı gibi, elle açılan yufka da kullanılır.

Kulak çorbasını tabak tabak yiyeceksiniz. Sofradan kalkmadan doymadım diyeceksiniz Kulak Çorbası, Diyarbakır’ın meşhur bir çorbasıdır. Kulak şeklindeki hamur parçaları, kıymalı harçla doldurulup kızartılır. Sonra et suyu, limon suyu ve yumurta sarısıyla yapılan sosla birlikte sunulur.

Kuru patlıcan dolmasının doğru tarifi. Çoğunluk yanlış yapıyordu Kuru patlıcan dolması, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu yemeği yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar var. Bu sayede dolmalar hem yumuşacık hem de lezzetli olur. Şimdi size kuru patlıcan dolmasının doğru yapılışını anlatacağım.