Soda, ferahlatıcı tadı ve asidik yapısıyla dünya genelinde milyonlarca kişinin favori içeceği.
Yemeklerin yanında, sıcak yaz günlerinde ya da mide rahatsızlıklarını hafifletmek için sıkça tercih edildi. Ancak bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu masum görünen içeceğin, tütün kadar zararlı olabileceğini ortaya koydu.
Yüksek sodyum, şeker ve kimyasal katkılar içeren sodalar, tansiyonu ve kan şekeri seviyelerini tehlikeli boyutlara çıkarabildi.
İşte sodanın bilinmeyen zararları ve uzmanların uyarıları...
SODANIN KİMYASAL GERÇEĞİ
Soda, karbonatlı su olarak da biliniyor ve genellikle su, karbondioksit, sodyum bikarbonat veya sodyum sitrat gibi maddelerden oluşturdu.
Şekerli veya tatlandırıcılı versiyonları ise fruktoz şurubu veya yapay tatlandırıcılar içerdi.
İngiltere’deki Queen Mary Üniversitesi’nden kardiyolog Dr. Nicholas Hird, “Sodanın yüksek sodyum içeriği, kan basıncını artırarak hipertansiyona yol açabilir. Ayrıca şekerli sodalar, kan şekeri seviyelerinde ani yükselmeler oluşturuyor” dedi.
TANSİYONU YÜKSELTEN SESSİZ TEHDİT
Sodanın içerdiği yüksek sodyum, kan damarlarında su tutulmasına neden olarak tansiyonu artırdı.
Journal of Hypertension’da yayımlanan bir araştırmaya göre, düzenli soda tüketimi, hipertansiyon riskini %12 oranında artırdı.
ABD’deki Harvard Tıp Fakültesi’nden kardiyolog Dr. Alice Lichtenstein, “Sodyum, vücudun sıvı dengesini bozarak kalbin daha fazla çalışmasına neden olur. Bu da uzun vadede kalp hastalıkları riskini artırır” dedi. Özellikle tuzlu sodalar, bu etkiyi daha da güçlendirdi.
Limonlu soda hayat saçıyor! Maden suyuyla ilgili uzmanlar ve bilim bakın ne diyor
ŞEKER BOMBASI: DİYABET RİSKİ
Şekerli sodalar, kan şekeri seviyelerinde ani dalgalanmalara yol açtı. American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışmada, günde bir bardak şekerli soda tüketenlerin tip 2 diyabet riskinin %26 oranında arttığı tespit edildi.
Avustralya’daki Melbourne Üniversitesi’nden beslenme uzmanı Dr. Kate Gregorevic, “Şekerli sodalar, insülin direncini tetikleyerek pankreas üzerinde ciddi bir baskı oluşturuyor. Bu da diyabetin kapısını aralıyor” dedi.
Şekersiz veya diyet sodalar da masum değil; yapay tatlandırıcılar, bağırsak mikrobiyotasını bozarak metabolik sorunlara yol açabildi.
KEMİK SAĞLIĞINA ZARAR
Sodanın içerdiği fosforik asit, kalsiyum emilimini engelleyerek kemik sağlığını tehdit etti.
Journal of Bone and Mineral Research’te yayımlanan bir çalışmada, düzenli soda tüketen kadınlarda kemik yoğunluğunda %3-5 oranında azalma gözlemlendi.
New York’taki Columbia Üniversitesi’nden beslenme uzmanı Dr. Amy Shapiro, “Fosforik asit, kalsiyumun kemiklere ulaşmasını engelliyor ve bu da osteoporoz riskini artırıyor” dedi.
MİDE VE SİNDİRİM SORUNLARI
Soda, mide asidini artırarak reflü ve gastrit gibi sorunları tetikleyebilir. Kanada’daki Toronto Üniversitesi’nden gastroenterolog Dr. David Jenkins, “Sodanın karbonatlı yapısı, mideye baskı yaparak asit geri akışını artırabilir. Bu, uzun vadede mide zarına zarar verebilir” dedi. Ayrıca, şekerli sodalar bağırsaklarda gaz ve şişkinliğe neden olarak sindirim konforunu bozdu.
DEHİDRASYON RİSKİ
Sodanın ferahlatıcı hissi, susuzluğu giderdiği yanılgısı yaratıyor. Ancak Dr. Hird, “Yüksek sodyum içeren sodalar, vücudun su kaybını artırarak dehidrasyona yol açabilir” dedi.
European Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışma, sodyum açısından zengin içeceklerin idrar yoluyla su kaybını artırdığını doğruladı. Bu, özellikle yaz aylarında ciddi bir risk oluşturdu.
UZMANLARDAN ÖNERİLER: ALTERNATİFLER NELER?
Uzmanlar, soda yerine daha sağlıklı içecekler tüketmeyi önerdi. Dr. Lichtenstein, “Taze sıkılmış meyve suları, bitki çayları veya sade su, hem hidrasyon sağlar hem de sağlık risklerini azaltır” dedi.
Limon veya nane ile tatlandırılmış su, soda benzeri bir ferahlık sunarken vücuda zarar vermedi.
Maden suyu tercih edilecekse, düşük sodyumlu ve şekersiz seçenekler önerildi.
Soda'nın sağlığımız üzerinde yeni etkileri ortaya çıktı
BARDAKTAKİ TEHLİKEYİ TANIYIN
Soda, masum bir içecek gibi görünse de, tansiyon, şeker ve kemik sağlığı üzerinde ciddi tehditler oluşturdu.
Bilimsel çalışmalar, düzenli soda tüketiminin hipertansiyon, diyabet, osteoporoz ve sindirim sorunları gibi pek çok sağlık sorununa yol açabileceğini gösterdi.
Uzmanlar, bu içeceğin tüketimini sınırlamayı ve daha sağlıklı alternatiflere yönelmeyi tavsiye etti.
