Akciğerler, vücudumuzun oksijen merkezi olarak hayati bir rol oynuyor, ancak hava kirliliği, sigara dumanı ve yanlış beslenme gibi faktörler bu organı ciddi şekilde yıprattı.
Bilimsel araştırmalar ve dünya çapındaki uzmanlar, portakalın, yüksek C vitamini içeriği ve antioksidan özellikleriyle akciğerleri derinlemesine temizlediğini, solunum yollarını rahatlattığını ve bağışıklığı güçlendirdiğini ortaya koydu. Bu turuncu mucize, solunum sağlığını destekleyerek nefes almayı kolaylaştırdı.
Peki, portakal nasıl bu kadar etkili ve nasıl tüketilmeli? İşte tüm detaylar...
PORTAKAL: C VİTAMİNİ İLE AKCİĞER DETOKSU
Portakal, C vitamini, flavonoidler ve lif açısından zengin bir meyve olarak akciğer sağlığını desteklemede öncü bir rol oynadı. C vitamini, akciğerlerdeki serbest radikallerin neden olduğu hasarı azaltarak iltihaplanmayı önledi.
Harvard Tıp Fakültesi’nden beslenme uzmanı Dr. Uma Naidoo, portakalın akciğer fonksiyonlarını iyileştirerek solunum yollarını rahatlattığını belirtti.
American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine’de yayımlanan bir çalışma, düzenli C vitamini alımının kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH) riskini %25 azalttığını ve astım semptomlarını hafiflettiğini gösterdi.
Dr. Naidoo, “Portakal, akciğerleri toksinlerden arındırarak solunum yollarını adeta hortum gibi açıyor” dedi. Ayrıca, portakalın içerdiği hesperidin adlı flavonoid, akciğer dokusunu koruyarak iltihaplanmayı azalttı.
SOLUNUM YOLLARINI AÇAN MEKANİZMA
Portakalın solunum sağlığına katkısı, yüksek antioksidan kapasitesinden kaynaklandı. C vitamini, akciğerlerdeki mukus üretimini dengeleyerek solunum yollarını temiz tutuyor ve bronşları rahatlattı.
İngiltere’deki Imperial College London’dan akciğer hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Ian Adcock, portakal tüketiminin hava yollarındaki inflamasyonu azalttığını vurguladı.
Thorax dergisinde yayımlanan bir araştırma, haftada 4-5 portakal tüketen bireylerde solunum fonksiyonlarının %15 iyileştiğini ve nefes darlığı şikayetlerinin azaldığını ortaya koydu. Adcock, “Portakal, özellikle hava kirliliğine maruz kalanlar için doğal bir koruyucu” dedi. Bu etki, portakalın kabuğunda bulunan uçucu yağların da solunum yollarını rahatlatıcı etkisiyle güçlendi.
Bahar yorgunluğuna veda ettirecek enerji veren 10 besinin sırrı
AKCİĞERİ TEMİZLEYEN ANTİOKSİDAN GÜÇ
Portakalın antioksidanları, akciğerlerdeki oksidatif stresi azaltarak hücre yenilenmesini destekledi.
ABD’deki Tufts Üniversitesi’nden Dr. Dariush Mozaffarian, C vitamininin akciğerlerdeki toksin birikimini azalttığını ve sigara dumanının yol açtığı hasarı hafiflettiğini belirtti.
Nutrients dergisinde yayımlanan bir çalışma, günlük 100 mg C vitamini alımının akciğer kapasitesini %10 artırdığını ve solunum yolu enfeksiyonlarını %20 azalttığını gösterdi. Mozaffarian, “Portakal, akciğerleri derinlemesine temizleyen doğal bir detoks aracı” dedi. Özellikle mevsimsel alerjiler veya kronik bronşit gibi durumlarda portakal, semptomları hafifletmede etkili.
DOĞRU TÜKETİM: FAYDALARI MAKSİMİZE EDİYOR
Portakalın sağlık üzerindeki etkileri, doğru tüketim yöntemleriyle daha da artırdı. Uzmanlar, portakalı bütün olarak tüketmeyi veya taze sıkılmış suyunu içmeyi önerdi. Ancak, şeker eklenmiş portakal suları veya pastörize ürünler besin değerini büyük ölçüde kaybetti.
Avustralya’daki Monash Üniversitesi’nden Prof. Dr. Gary Williamson, portakalın kabuğunun rendelenerek yemeklere veya çaylara eklenmesinin antioksidan etkisini artırdığını belirtti. Williamson, “Portakalı sabah kahvaltılarında veya ara öğünlerde tüketmek, gün boyu solunum rahatlığı sağlar” dedi.
Food Chemistry’de yayımlanan bir çalışma, taze portakalın C vitamini içeriğinin işlenmiş ürünlere kıyasla %40 daha yüksek olduğunu gösterdi. Günde 1-2 orta boy portakal, önerilen C vitamini ihtiyacını karşılamak için yeterli.
Mutfaktaki gizli tehlike! İltihap ve kolesterolü tetikleyen üç besin
UZMAN ÖNERİLERİ: AKCİĞER SAĞLIĞI İÇİN NE YAPMALI?
Uzmanlar, portakalın akciğer ve solunum sağlığını desteklemek için düzenli olarak tüketilmesini önerdi. Dr. Uma Naidoo, “Portakal, C vitaminiyle bağışıklığı güçlendirirken solunum yollarını da koruyor” dedi. Ayrıca, sigaradan uzak durmak, düzenli egzersiz yapmak ve temiz hava ortamlarında bulunmak akciğer sağlığını destekledi.
The Lancet Respiratory Medicine’de yayımlanan bir çalışma, C vitamini açısından zengin bir diyetin akciğer hastalıklarına yakalanma riskini %30 azalttığını gösterdi. Portakalı, diğer C vitamini zengini besinler (kivi, biber, çilek) ile birlikte tüketmek, etkisini daha da artırdı. Ancak, asitli yapısı nedeniyle mide hassasiyeti olanların portakalı yemekle birlikte tüketmesi önerildi.
NEFESİNİZİ PORTAKALLA AÇIN
Bilimsel veriler ve uzman görüşleri, portakalın akciğerleri temizleyen, solunum yollarını rahatlatan ve bağışıklığı güçlendiren bir süper besin olduğunu doğruladı. C vitamini ve antioksidanlarla dolu bu meyve, günlük diyetinize eklenerek solunum sağlığınızı destekleyebildi. Portakalı taze ve doğru yöntemlerle tüketerek hem nefesinizi açabilir hem de akciğerlerinizi uzun vadeli tehditlerden koruyabilirsiniz.
