Kilo vermek isteyenlerin en büyük mücadelelerinden biri, hem sağlıklı beslenmek hem de uzun süre tok kalmak.
Bilimsel araştırmalar, bazı besinlerin yağ yakımını hızlandırırken aynı zamanda tokluk hissi sağladığını ve vücudu vitaminlerle desteklediğini gösterdi.
ABD’li beslenme uzmanı Dr. Lisa Young, yoğurt, yumurta ve yeşil çayın bu süreçte öne çıktığını vurguladı.
İşte metabolizmanızı ateşleyen, sizi tok tutan ve vitamin deposu olan bu üç besin...
YOĞURT: PROBİYOTİK GÜCÜYLE YAĞ YAKIMI VE TOKLUK
Yoğurt, yüksek protein içeriği ve probiyotik bakterileriyle hem sindirimi düzenliyor hem de yağ yakımını destekledi.
American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanan bir çalışma, düzenli yoğurt tüketen bireylerin, özellikle karın bölgesindeki yağ kütlesini daha hızlı kaybettiğini ortaya koydu.
Yoğurdun içerdiği kalsiyum, yağ hücrelerinin büyümesini engellerken, CLA (konjuge linoleik asit) adlı yağ asidi yağ yakımını hızlandırdı.
Dr. Lisa Young, “Yoğurt, protein ve kalsiyum içeriğiyle uzun süre tok tutar, bu da kalori alımını azaltarak kilo kontrolüne yardımcı olur” dedi.
Diyetisyenler, yoğurdu bir adım öteye taşıdı:
“Bir kase sade yoğurda ekleyeceğiniz bir çay kaşığı tarçın veya zencefil, insülin dengesini sağlayarak yağ depolanmasını azaltabilir.”
Yoğurt, aynı zamanda B12 ve kalsiyum gibi temel besin öğeleriyle vitamin deposu olarak öne çıktı.
Uzmanlar, şekersiz ve düşük yağlı yoğurdu ara öğünlerde tüketmeyi önerdi.
Sıcak havalarda serin tutan 4 besin! Terlemeyi tarihe karıştıracaklar
YUMURTA: PROTEİN BOMBASI VE METABOLİZMA HIZLANDIRICI
Yumurta, yüksek kaliteli protein içeriğiyle kas kütlesini korurken yağ yakımını destekleyen bir başka süper besin.
İngiltere’de yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketen bireylerin gün boyunca daha az kalori aldığını ve tokluk hissinin daha uzun süre devam ettiğini gösterdi.
Yumurtanın içerdiği B12 vitamini, enerji metabolizmasını desteklerken, kolin maddesi karaciğerde yağ birikimini önledi.
Beslenme uzmanı Dr. Michael Greger, “Yumurta, düşük kalorili olmasına rağmen besin değeri yüksek bir gıda. Kahvaltıda iki haşlanmış yumurta, gün boyu açlık krizlerini önleyebilir” dedi.
Uzmanlar ise yumurtanın termojenik etkisine dikkat çekti:
“Yumurta, sindirim sırasında vücudun daha fazla enerji harcamasını sağlar, bu da kalori yakımını artırır.”
Yumurtayı haşlanmış ya da az yağda omlet olarak tüketmek, yağ yakımını maksimize etmek için ideal.
YEŞİL ÇAY: ANTİOKSİDANLARLA YAĞ YAKIMI VE ENERJİ ARTIŞI
Yeşil çay, içerdiği kateşinler ve kafein sayesinde yağ yakımını hızlandıran doğal bir içecek.
Baylor Üniversitesi’nde yapılan bir çalışma, yeşil çaydaki EGCG (epigallocatechin gallate) bileşeninin, özellikle karın bölgesindeki yağları hedef aldığını kanıtladı.
EGCG, metabolizmayı hızlandırarak kalori yakımını artırıyor ve antioksidan özellikleriyle hücre hasarını önledi.
Beslenme uzmanı Dr. Ania Jastreboff, “Günde 2-3 fincan şekersiz yeşil çay, hem metabolizmayı destekler hem de iştahı baskılar” dedi.
Diyetisyenler, yeşil çayın etkisini artırmak için bir öneride bulundu:
“Yeşil çayı limonla birlikte tüketmek, C vitamini alımını artırarak yağ yakımını destekler.”
Yeşil çay, aynı zamanda E vitamini ve polifenoller gibi antioksidanlarla bağışıklık sistemini güçlendirdi.
UZMANLARDAN ÖNERİLER: DENGELİ BESLENME ŞART
Uzmanlar, bu besinlerin mucizevi olmadığını, ancak dengeli bir diyet ve düzenli egzersizle birleştiğinde etkilerinin katlandığını vurguladı.
Dr. Lisa Young, “Yağ yakan besinler, metabolizmayı destekler, ancak kalori açığı oluşturmadan kilo vermek mümkün değil” dedi.
Uzmanlar ise su tüketiminin önemine dikkat çekti:
“Günde 2-2,5 litre su içmek, bu besinlerin etkisini artırır ve metabolizmayı destekler.”
Uzmanlar, bu besinleri diyetinize eklerken porsiyon kontrolüne dikkat etmenizi ve doktor veya diyetisyen onayı almanızı önerdi.
Hergün yenen ama beyni yok eden besinler ortaya çıktı! Uzmanlardan hayat kurtaran uyarılar
SAĞLIKLI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR KİLO KONTROLÜ
Yoğurt, yumurta ve yeşil çay; yağ yakımını hızlandıran, tokluk hissi sağlayan ve vitamin deposu olan özellikleriyle kilo verme sürecinde güçlü birer müttefik.
Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu besinlerin metabolizmayı desteklediğini ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olduğunu doğruladı.
