Rize Ticaret Borsası’nda düzenlenen ödül törenine, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan ve dereceye giren yarışmacılar katıldı. Erdoğan, bu yıl yarışmanın dördüncüsünü düzenlediklerini belirtti. Etkinliğe önemli bir boyut kattıklarını ifade eden Erdoğan, “Burada standart Türk çayının en güzel demleneceği şekilde arkadaşlarımızla bir yarışma süreci başlattık. Üç bayan arkadaşımızın dereceleri hak etmesi bizleri daha da mutlu etti. Türk çay kültürünü çok daha ileri seviyelere taşımak istiyoruz. AB Projesi çalışmamız var. Türkiye’de toplu olarak çay ikramı yapan yerlerde sunum ve demleme eğitimi vermek için çalışıyoruz” diye konuştu. Yarışmanın birincisi Koçali ise kazandığı ödülün yarısını ihtiyacı olan kişilere dağıtacağını söyledi. Çay demlemenin püf noktalarını anlatan Koçali, “Bir demliğe üç çay bardağı kuru çay koyduktan sonra sıcak bekletilmiş suyu üzerinde gezdirerek döküyorum. Yaklaşık 12 dakika kısık ateşte beklettiğimiz çayı yarım saat içerisinde tüketimini sağlıyoruz” ifadelerini kullandı. Erdoğan, yarışmada birinciliği elde eden Koçali’ye ödül olarak 300, ikinci olan Fatma Çelik’e 150, üçüncü olan Fatma Yanık’a 50 kilogram kuru çay verdi. Törenin ardından birinci olan Koçali, katılımcılara çay demleyerek ikram etti.
