Fırıncılardan askıda pide uygulaması

Fırıncılardan askıda pide uygulaması
Ordu'nun Ünye ilçesinde, fırın işleten yapan Murat Yüksek ile Abdullah Yıldırım, Ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine destek olmak amacıyla askıda pide uygulaması başlattı. Bu uygulama ile fırınlarda yapılan 150 pide, her gün ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.

Ünye''ye bağlı Fevzi Çakmak Mahallesi’nde fırın işletmeciliği yapan Murat Yüksek ile Abdullah Yıldırım, ihtiyaç sahibi ailelere destek olmak amacıyla askıda pide uygulaması başlatmaya karar verdi. Hayırseverlerin de destekleri ile her gün 150 pideyi ailelere ulaştıran fırıncılar, uygulamanın sürdürülmesi için ellerinden geleni yapacaklarını ifade etti.

Ekmek Üreticileri Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı ve Fırın İşletmecisi Murat Yüksel, 2020 yılında başlatılan uygulamanın bu yıl geliştirildiğini belirterek, şunları söyledi:

"Geçen yıl fırıncı arkadaşımızın başlattığı uygulamayla 100''e yakın ailenin sofrasına pide ulaştırılıyordu. Hayırseverlerin destekleriyle askıda pide uygulamasını başlattık. İhtiyaç sahibi ailelerimizi, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı verilerinden tespit ettik. İki fırın işletmesi olarak günlük 150 aileye pide ulaştırıyoruz. Gerçek ihtiyaç sahiplerine, pidelerin ulaşması konusunda titiz davranıyoruz. Bu uygulamanın devamı konusunda da elimizden geleni yapacağız. Bir ailenin günlük iki pide almasıyla ramazan ayı boyunca 300 TL gibi bir rakam ortaya çıkıyor. Öncelikle tanıdıklarımızı arayıp, zekat vermek isteyenlere ulaştık. Daha sonra hayırseverler bize ulaştı. Benim işletmemde her gün 80 aileye iki pide, diğer arkadaşın işletmesinde her gün 70 aileye iki pide veriliyor. Böylelikle ramazan boyunca ihtiyaç sahibi ailelerin sofrasına her gün pide girmiş olacak. Hiç kimseyi incitmeden aileler geliyor, pide saatinde sıcak pidelerini alıp evlerine götürüyorlar." 

''OTOMASYON SİSTEMİ UYGULANIYOR''

''Askıda ekmek'' uygulamasında otomasyon sistemi uygulandığını söyleyen Yüksel, "Bu projeyi Ünye Belediyesi ile ortaklaşa devam ettiriyoruz. Türkiye''de tek örnek proje. Bu projeyi bizim sistem üzerinden yapan ikinci yer yok. Önce ihtiyaç sahibi aileler belirleniyor. Daha sonra ailelere elektronik kartlar veriliyor. Askıda ekmek uygulamasına katılan işletmeler de belirleniyor. Biz fırıncılar olarak 1 TL''ye sattığımız ekmekte indirim de yaparak kartlara yükleme yapıyoruz. İhtiyaç sahibi ailemiz kartı ile gelerek günlük ihtiyacını karşılıyor. Bu zamana kadar sistemde bir sıkıntı yaşamadık. Çünkü bu sistem denetlenebilir, kontrol edilebilir ve raporlanabilir. Yıl sonunda tüm verileri görebiliyor, istenildiğinde raporlayabiliyoruz" ifadelerini kullandı. (AA)