Uzmanlar tüketmeyin dedi ve açıkladı: Kalbi vuruyor bağışıklığı çökertiyor

Uzmanlar tüketmeyin dedi ve açıkladı: Kalbi vuruyor bağışıklığı çökertiyor
Çocukluk çağlarında bolca tüketilen fast food yiyecekler çok ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Hazır gıdalarla beslenmenin tehlikeli olduğuna dikkat çeken Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Hüseyin Sevim, “Çocuklarımız için en tehlikeli durum demirden fakir karbonhidrattan zengin aperatif ve fast food tarzı beslenme ve 2 yaş altında yoğun inek sütü verilmesi" diye konuştu. Sevim, ileri seviyedeki demir eksikliğinin kalp yetmezliğine yol açtığını ve bağışıklık sistemini bozduğunu belirtti.

DHA’da yer alan habere göre, çocuklarda ileri seviyedeki demir eksikliğinde kalp yetmezliğinin görülebileceğini belirten Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Hüseyin Sevim, çocuklarda demir eksikliği anemisine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.

ÇOÇUKLARDA BİRÇOK HASTALIĞA DAVETİYE ÇIKARIYOR

Demir eksikliği anemisi bulunan çocukta birçok belirti gözlemlendiğine dikkat çeken Dr. Sevim, “İştahsızlık, halsizlik, gelişmede, zeka düzeyinde yavaşlama olur, dikkat dağınıklığı, sinirlilik gelişip, okul başarısı düşer. Uyku düzeni bozulur. 3 yaşında küçüklerde bayılma (katılma nöbeti) gelişebilir. Ten rengi açık sarıya döner, pembeliğini kaybeder. İleri aşamalarda, cilt bozuklukları tırnaklarda kırılmalar, soyulmalar başlar, dilde ve ağızda yaralar çıkar. Çocuk hırçınlaşır. Büyük çocuklarda çabuk yorulma, nefes darlığı gelişir. Bazı çocuklarda pika dediğimiz kağıt, toprak, kömür gibi yenmeyecek maddeleri yeme alışkanlığı gelişir. Geç kalınırsa zeka düzeyindeki gerilik kalıcı olur. Bağışıklık sistemi görevini tam yapamaz. Vücut direnci düşer, sık sık hastalanır.” diye konuştu

"FAST FOOD BÜYÜK TEHLİKE"

Demir eksikliği anemisine karşı fast food beslenmenin tehlikeli olduğunu ifade eden Dr. Hüseyin Sevim, "İleri seviyedeki demir eksikliğinde kalp yetmezliği meydana gelebilir. Kanın oksijen taşıma kapasitesi düşünce kalp aşırı çalışmaya başlar, kalp büyür, yorulur ve yetmezlik gelişir. Bu çocukların düzenli ve dengeli beslenmesi oldukça önemlidir. Özellikle demirden zengin gıdaları ihmal etmemek gerekir. Çocuklarımız için en tehlikeli durum demirden fakir karbonhidrattan zengin aperatif ve fast food tarzı beslenme ve 2 yaş altında yoğun inek sütü verilmesidir. Emziren annede demir eksikliği varsa mutlaka tedavi edilmelidir. Demirden zengin en önemli besin grubu kırmızı et ve sakatat özellikle karaciğerdir. Bu nedenle kırmızı et çeşitleri, balık, tavuk, pekmez, tahin, yumurta sarısı, kuru fasulye, nohut, mercimek, ıspanak, roka, kabak çekirdeği, fındık, ceviz, Antep fıstığı, üzüm, kayısı gibi gıdalar tüketilmeli. Et yemeyen çocukta demir eksikliği gelişme ihtimali son derece yüksektir. Eti sevmeyen çocuklarda çorbalara kıyma olarak ilave edilebilir. Özellikle 6 ay-2 yaş arasında kıymalı tarhana çorbası çok faydalıdır. Yemekler içindeki eti sevmeyen çocuklarda ızgara olarak özellikle köfte verilebilir.” ifadelerini kullandı.