29 Haziran 2022 Çarşamba
İstanbul Hava durumu İstanbul 26°C
Doviz verileri
  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN

Yaz ayları için uzmanından kritik yemek uyarısı

23 Haziran 2022 Perşembe - 12:51 , Sağlık

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Davut Sakız, yaz aylarında beslenme şekli ile ilgili bilgi verdi.

İHA’nın haberine göre; Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Davut Sakız, “Yaz aylarında tüketilen besinlere dikkat etmeliyiz. Ağır yemekler öğlen öğününe çekilmeli” dedi.

Yaz aylarında tüketilen yağlı ve ağır yemekler, aşırı meyve tüketimi ve terleme nedeniyle oluşan su kaybı insan vücudunu önemli şekilde etkiliyor.

Sakız, karbonhidratın belirli bir düzeyde tüketilmesi, akşam öğününde yenmesi planlananın ağır yemeklerin öğlen önüne çekilmesi, aşırı meyve tüketimi yerine ise avuç içi kadar meyve tüketilip bol su içilmesi konusunda uyardı.

“VÜCUDUMUZ YİNE SUSUZ KALIYOR”

Bölge olarak sıcak ve kurak bir havada yaşandığını belirten Dr. Sakız, “Toplumumuzda hem şeker hem tansiyon hastalığı hem de obezite çok yüksek seviyelerde bulunmaktadır. Toplumumuzun yaklaşık yüzde 15'i şeker hastası, yüzde 30’a kadar hasta da şeker öncesi dönemde ve insülin direnci döneminde. Yüzde 30'ların üstünde bir oranında da hipertansiyonumuz var. Zaten obezitede Avrupa birincisiyiz. Durum böyle olunca sıcak havaların etkisiyle özellikle sıvı alımımıza dikkat etmeliyiz. Günlük 2-2,5 litre kadar sıvı almalıyız. Bu sıvıyı tabi meşrubatlar şeklinde değil de su şeklinde almamız daha önemli. Çünkü meşrubatlarla aldığımız sıvının içindeki diğer solitler bizim idrara çıkmamızı neden olarak bu sıvıyı atmamıza neden oluyor. Vücudumuz yine susuz kalıyor. Bu yüzden su alımımızı 2-2,5 litre civarında tutmamız gerekmekte” dedi.

“KIZARTMALARDAN, YAĞLI GIDALARDAN UZAK DURMAMIZ GEREKİYOR”

Ağır gıdalardan kaçınılması gerektiğine dikkat çeken Sakız, “Özellikle kızartmalardan, yağlı gıdalardan uzak durmamız gerekiyor. Karbonhidrat dediğimiz gıdalardan da özellikle basit karbonhidratlardan uzak durmamız gerekmektedir. Temelde basit karbonhidrat dediğimiz gıdaları az tüketmemiz daha iyi olacaktır. Basit karbonhidrat dediğimiz gıdalar nelerdir, ağzımıza koyduğumuz da genel olarak tatlı tadı veren şeylerdir. Mesela kahvaltıda bunlar ne olabilir reçel, bal gibi gıdalar olabilir. Bunları olabildiğince az tüketmemiz gerekmektedir. Çaya attığımız şeker de basit karbonhidrattır. Kahvaltıda domates, salatalık, peynir gibi gıdalarla beslenmemiz gerekir. Ekmek alımımızı da belirli bir düzeyde tutmalıyız. Mahrum da kalmamalıyız, çok yüksek düzeyde de tüketmemiz yanlış olacaktır. Akşam öğününde ağır bir yemek yiyeceksek, akşamın geç saatlerinde yiyip rahatsız olacağımıza sıcak havalarda bunu öğle saatlerinde yemek daha mantıklı olacaktır. Ağır öğünü öğlene çekmek hem sindirimimiz hem de metabolizmamız açısından daha iyi olacaktır. Çünkü hareket halinde olduğumuz için o yemeği yakmamız daha kolay olacaktır. Ama dediğim gibi ağır öğünü öğlene çekmek ile öğleni ağır yemek farklı şeyler. Ağır yemekleri mümkün olduğunca yememeye çalışacağız ama en ağır öğünümüzü öğlene çekebiliriz. Akşam yemeklerinde sebze ağırlıklı, daha rahat, daha hafif, sindirimi rahat yemekler yememiz önemlidir. Bununla birlikte akşam yemeklerini özellikle saat 18.00 ve 19.00'dan sonra yememek doğru olacaktır” diye konuştu.

“MEYVE TÜKETİMİ AVUÇ İÇİ KADAR OLMALI”

Aşırı meyve tüketiminin de zararlı olduğunu aktaran Sakız, “Meyveler gerçekten bizim ihtiyacımız olan vitamin ve mineralleri içermektedir. Bu yüzden tüketmemiz önemlidir. Ama bir tabak meyve yemek çok sağlıklı bir durum değildir. Meyve porsiyonumuz avucumuzun içine sığacak kadar olmalıdır. Bir tabak meyve yemek fazla enerji alma ve kilo almak anlamına gelmektedir. Meyveleri belirli bir ölçüde yemek yememiz gerekmektedir. Aç mı yemeliyiz, tok mu yemeliyiz sorusuna gelince ara öğünlerde öğle ile akşam ve öğle ile kahvaltı arasında yemek daha mantıklı olabilir. Dondurma yememize engel olabilecek bir hastalığımız yoksa eğer ara öğün olarak yani kahvaltıyla öğle yemeği ve öğle yemeği ile akşam arasında ara öğün yerine tüketilebilir” şeklinde konuştu.

Ünlü türkücü Oğuz Aksaç toprağı eşeleyip bakın ne buldu. Melih Gökçek’i kızdıracak video
Ünlü türkücü Oğuz Aksaç toprağı eşeleyip bakın ne buldu. Melih Gökçek’i kızdıracak video
Güldür Güldür oyuncusundan rekor kıran video
Güldür Güldür oyuncusundan rekor kıran video
İlber Ortaylı 30 yaşına gelmeden yapılacak 3 şeyi açıkladı
İlber Ortaylı 30 yaşına gelmeden yapılacak 3 şeyi açıkladı
Erk Acarer Sedat Peker''le AKP''li Metin Külünk''ün konuştuğu telefonun kime ait olduğunu açıkladı
Erk Acarer Sedat Peker''le AKP''li Metin Külünk''ün konuştuğu telefonun kime ait olduğunu açıkladı
Tamire getirilen kanepeden altın fışkırdı. Gözlerine inanamayan tamirci bakın ne yaptı
Tamire getirilen kanepeden altın fışkırdı. Gözlerine inanamayan tamirci bakın ne yaptı
Belediyenin bisikletlerini böyle çalıyorlar
Belediyenin bisikletlerini böyle çalıyorlar
Uzmanından çocuklarıyla tatile çıkacak ailelere uyarı
Uzmanından çocuklarıyla tatile çıkacak ailelere uyarı
Selin yuttuğu kepçe operatörü sırra kadem bastı
Selin yuttuğu kepçe operatörü sırra kadem bastı
Eltisini damağından vurmuştu! İstenen ceza belli oldu...
Eltisini damağından vurmuştu! İstenen ceza belli oldu...
Penaltı kaçırdı sonra kırmızı kart gördü ve tatili başladı. Talisca Arapları çıldırttı
Penaltı kaçırdı sonra kırmızı kart gördü ve tatili başladı. Talisca Arapları çıldırttı
BUNLARI DA BEĞENEBİLİRSİNİZ
6 PKK’lı terörist etkisiz hale getirildi
6 PKK’lı terörist etkisiz hale getirildi
Sarallar suç örgütüne 13 ilde eş zamanlı operasyon! 117 kişi gözaltında…
Sarallar suç örgütüne 13 ilde eş zamanlı operasyon! 117 kişi gözaltında…
Yabancı uyrukluların bıçaklı kavgası  
Yabancı uyrukluların bıçaklı kavgası  
Melih Gökçek çocuklar için fabrikalarda üretilen jelibonu yeraltından fışkırıyor sandı: 6 milyar dolarlık jelibon bulundu
Melih Gökçek çocuklar için fabrikalarda üretilen jelibonu yeraltından fışkırıyor sandı: 6 milyar dolarlık jelibon bulundu
İstanbul’da zehir tacirlerine operasyon
İstanbul’da zehir tacirlerine operasyon
Tek teker üzerinde ölümüne yolculuk
Tek teker üzerinde ölümüne yolculuk
Boyları atla yarışan ladoum cinsi koyunlara rekor fiyat
Boyları atla yarışan ladoum cinsi koyunlara rekor fiyat
Uğur Dündar uyuşturucu ağını açıklayan Sedat Peker''i yazdı diye Uğur Dündar''ın hapsi istendi
Uğur Dündar uyuşturucu ağını açıklayan Sedat Peker''i yazdı diye Uğur Dündar''ın hapsi istendi
Şehirde UFO paniği. Gökyüzünde 5''i aynı anda belirdi. 1 saat boyunca insanları gözlemledi
Şehirde UFO paniği. Gökyüzünde 5''i aynı anda belirdi. 1 saat boyunca insanları gözlemledi
Millet bahçesinde dehşet
Millet bahçesinde dehşet
Arda Turan’dan “İktidara yakın mısın?” sorusuna çarpıcı cevap
Arda Turan’dan “İktidara yakın mısın?” sorusuna çarpıcı cevap
Melih Gökçek''ten ''jelibon'' savunması: Mal bulmuş mağribi gibi saldırmaya başlamışlar
Melih Gökçek''ten ''jelibon'' savunması: Mal bulmuş mağribi gibi saldırmaya başlamışlar
Sedat Peker AKP’li Metin Külünk’le telefon görüşmesini yayınladı
Sedat Peker AKP’li Metin Külünk’le telefon görüşmesini yayınladı
Sedat Peker ile Nedim Şener arasında ''pislik'' restleşmesi: AKP’’li isimle yaptığım telefon görüşmesini herkese dinletmek zorunda kalacağım
Sedat Peker ile Nedim Şener arasında ''pislik'' restleşmesi: AKP’’li isimle yaptığım telefon görüşmesini herkese dinletmek zorunda kalacağım
Cüneyt Arkın''ın son rolündeki set görüntüleri ortaya çıktı
Cüneyt Arkın''ın son rolündeki set görüntüleri ortaya çıktı
Eski Çok Güzel Hareketler oyuncusu Metin Yıldız''dan eşine bukalemun şakası
Eski Çok Güzel Hareketler oyuncusu Metin Yıldız''dan eşine bukalemun şakası
Gözün aydın Türkiye. Yırttık. Melih Gökçek açıkladı. Yer altında 6 milyar dolarlık jelibon bulunmuş
Gözün aydın Türkiye. Yırttık. Melih Gökçek açıkladı. Yer altında 6 milyar dolarlık jelibon bulunmuş
Suriyeli kadın elindeki keserle etrafa dehşet saçtı. Önce kedilere sonra komşularına saldırdı
Suriyeli kadın elindeki keserle etrafa dehşet saçtı. Önce kedilere sonra komşularına saldırdı
Orhan Uğuroğlu 17 Mayıs 2022’de. Göreceksiniz, Erdoğan kabul edecek. demişti. Anlaştılar ve mutabakat imzalandı
Orhan Uğuroğlu 17 Mayıs 2022’de. Göreceksiniz, Erdoğan kabul edecek. demişti. Anlaştılar ve mutabakat imzalandı
Arda Turan Beşiktaş''tan teklif aldığını açıkladı ve ekledi: Galatasaray''da oynamayı düşünmüyorum
Arda Turan Beşiktaş''tan teklif aldığını açıkladı ve ekledi: Galatasaray''da oynamayı düşünmüyorum
Madrid''de dörtlü zirve sonrası mutabakat imzalandı. Türkiye, İsveç ve Finlandiya''nın NATO üyeliği için blokajı kaldırıyor!
Madrid''de dörtlü zirve sonrası mutabakat imzalandı. Türkiye, İsveç ve Finlandiya''nın NATO üyeliği için blokajı kaldırıyor!
Selin vurduğu Kastamonu''da AKP''li başkandan Bakan Kurum''a müthiş itiraf. Bakan ne diyeceğini şaşırdı
Selin vurduğu Kastamonu''da AKP''li başkandan Bakan Kurum''a müthiş itiraf. Bakan ne diyeceğini şaşırdı
Hüseyin Baş’ın bu konuşmasından bir gün sonra, Erdoğan nadir elementleri hatırladı
Hüseyin Baş’ın bu konuşmasından bir gün sonra, Erdoğan nadir elementleri hatırladı
Aysun Kayacı yıllar sonra ilk kez görüntülendi. Görenler tanımakta güçlük çekti
Aysun Kayacı yıllar sonra ilk kez görüntülendi. Görenler tanımakta güçlük çekti
İki canın bedeli bu mu? Katliam gibi kazada sürücüye 6 yıl hapis
İki canın bedeli bu mu? Katliam gibi kazada sürücüye 6 yıl hapis
Sel suları sürükledi vatandaşın yakacağı çıktı
Sel suları sürükledi vatandaşın yakacağı çıktı