Salataların gizli kahramanı! Dereotunun mucizesi Dereotu, hem mutfakta hem sağlıkta vazgeçilmez bir bitki. Aromasıyla yemeklere lezzet katan dereotu, sindirimden bağışıklığa kadar birçok alanda vücuda fayda sağlıyor.
Türk mutfağının gizli hazinesi Türkiye’de genellikle toz halinde tüketilen bu baharat, hem mutfakta hem de geleneksel tıpta önemli bir yere sahiptir. Peki, sumak tam olarak nedir, sağlığa faydaları nelerdir ve evde nasıl saklanmalıdır?
Omega-3'ün yeşil deposu! Tarladan sofraya: Semizotu sindirimi düzenliyor Semizotu, omega-3 zengini yeşil yapraklı bir sebze olarak kalp sağlığını korurken, sindirimi düzenler ve kansere karşı savaşır; yaz sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor, faydaları saymakla bitmiyor.
Limon suyundan kat ve kat daha faydalı! Mikroplara son veriyor, kan şekerini terazi gibi tutuyor Geleneksel mutfakların vazgeçilmezi olan karanfil, son bilimsel araştırmalarla sağlık dünyasında yeni bir yıldız olarak parladı. Limonlu suyun popüler detoks etkisinin ötesine geçen bu baharat, antioksidan kapasitesiyle mikropları kökünden yok ederken, kan şekeri seviyelerini hassas bir terazi gibi dengeleyerek diyabet riskini azalttı.
Zeytinle gelen uzun ömür! Doğanın altın hediyesi Zeytin, bağışıklığı güçlendiriyor, kalbi koruyor ve yaşlanmayı yavaşlatıyor. Sofraların vazgeçilmezi. Sağlık için zeytin tüketmeyi unutmayın!
Yaşlanmaya karşı doğal kalkan Yeşil çayın etkili olabilmesi için doğru şekilde hazırlanması gerekir. Bir bardak sıcak suya bir çay kaşığı yeşil çay yaprağı eklenir. 3 ila 5 dakika demlemek yeterlidir.
Kalbinizi koruyor, cildinizi gençleştiriyor! Doğanın gizli silahı Siyah üzüm çekirdeği tozu, sağlık dünyasında çığır açtı. Ödemi yok eden, alerjiyi hafifleten bu mucizevi toz, kalp sağlığından cilt bakımına kadar geniş bir yelpazede faydalar sundu.
Doğanın şifalı kökü! Zencefil Nedir? Nasıl kullanmalı? Zencefil, binlerce yıldır Çin ve Hint tıbbında hem baharat hem de doğal tedavi amacıyla tercih edilmektedir. Keskin aroması ve hoş kokusuyla mutfaklarda yer bulmasının yanı sıra, sağlık alanında da etkisi büyüktür.
Zeytin yaprağı böbreklere şifa oluyor! İşin uzmanları anlattı Bilim dünyası, zeytin yaprağında bulunan güçlü antioksidanların böbrek hasarını önlemedeki etkisini araştırdı. Yeni çalışmalar, bu doğal bileşenin sağlık alanında çığır açabileceğini gösterdi.
Kolesterolü yerle bir eden süper besin! Bilimsel kanıtlarla desteklenen kalp dostu meyve Mor altın, kolesterol düşmanı ve antioksidan zengini süper besin acai, bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleriyle sağlık dünyasında yankı uyandırdı. Kalp sağlığını destekleyen, yaşlanmayı yavaşlatan bu mucizevi meyve, beslenme trendlerini domine ediyor.
Yaşlanmaya karşı kalkan olan 4 doğal güç! Hücreleri yeniliyorlar Antioksidan, omega-3 ve hücre yaşlanmasını yavaşlatan besinler, bilimsel araştırmalarla desteklendi. Uzmanlar, bu dört süper besinin sağlıklı yaşam süresini uzatarak gençliği koruduğunu açıkladı.
Serinleten gençlik iksiri! Bilimle desteklenen serinletici sır Antioksidan, kolajen ve serinletme etkileriyle öne çıkan besinler, bilimsel araştırmalarla desteklenen sağlık ve gençlik sırrını ortaya koydu. Uzmanlar, bu doğal güçlerin cilt sağlığından bağışıklığa kadar mucizevi etkilerini açıkladı.
Kansere karşı doğal kalkan olan mucize meyve! Uzmanlar anlattı Antioksidan, böğürtlen, vitamin zengini bu mucizevi meyve, kanserden kalp sağlığına kadar birçok alanda sağlığı destekledi. Uzmanlar, böğürtlenin güçlü etkilerini bilimsel araştırmalarla doğruladı.
Tahin ve pekmezin bilinmeyen gizli gücü ortaya çıktı Tahin, pekmez, damar sağlığı ve erken yaşlanmayı önleme konusunda mucizevi etkiler sundu. Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu geleneksel lezzetin modern tıpta nasıl bir sağlık hazinesi olduğunu ortaya koydu.
Sofraların sağlık sırrı ortaya çıktı! Karaciğeri yenileyen gizli hazine Doğanın kırmızı mucizesi kızılcık marmelatının güçlü antioksidan içeriğiyle karaciğer sağlığını desteklediği bildirildi. Bilimsel araştırmalar ve uzmanlar bu süper besinin faydalarını doğruladı.
Kalpten beyne kadar iyi gelen formül! Günde bir fincanı şifa saçıyor Yaban mersini, sağlık, antioksidan üçlüsü bilim dünyasında yankı uyandırdı. Günde bir fincan yaban mersini, kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına kadar sayısız fayda sunarak doğal bir sağlık kalkanı oluşturdu.
Hurma yemeden önce bilmeniz gereken 25 gerçek Hurmanın tatlı dünyasına hoş geldiniz! Orta Doğu’nun vazgeçilmez meyvesi hurma, sadece lezzetiyle değil, sayısız faydasıyla da ön plana çıkıyor. Peki, hurma hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz? İşte hurmanın faydaları, kimlerin tüketmesi gerektiği ve ilginç özellikleriyle dolu bir yazı! Hadi başlayalım!
Süper meyve kolesterolü dengeliyor bağışıklığı çelik gibi yapıyor. C vitamini deposu Yüksek besin değeri ve antioksidan özelliği dolayısıyla "süper meyve" olarak bilinen aronyanın hasadına Edirne'de başlandı. Aronya, bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalığa iyi geliyor.
Saçın beyazlamasını yavaşlatıyor. Sivilceleri kurutuyor. Herkesin bildiği bitkinin bilinmedik faydaları Akdeniz Bölgesi'nden yetiştirilen Menengiç bitkisinin birçok faydası var. İşte ayrıntılar…
Hücre hasarlarını önlüyor! Antioksidan bakımından zengin besinler Vücutta üretilen ya da gıdalardan sağlanan ve hücre hasarlarını önleyen bileşikler olan Antioksidanlar bakımından zengin besinleri sizlerle paylaşıyoruz… Detaylar haberimizde…
Bakın hangi hastalığa iyi geliyor Yer fıstığı antioksidan özelliğinden dolayı genel sağlık için oldukça faydalıdır. Yer fıstığının faydaları ve iyi geldiği hastalıklar nelerdir? İşte detaylar…
Ramazan ayının favori besini. Meğerse tam bir antioksidan kaynağıymış Ramazan ayının gelmesiyle birlikte hurma satışları da arttı. Orucunu açan birçok vatandaşın ilk tercihleri arasında yer alan hurmanın birçok faydası olduğu biliniyor. Peki, sofraların sultanı hurmanın faydaları neler? Cevabı haberimizde…
Kliniksel olarak kanıtlandı! Resmen antioksidan deposu. Bağışıklığın can dostu. Eklem ağrılarını söküp atıyor Asıl vatanının Türkiye olduğu ve buradan dünyanın bütün yörelerine zaman içinde yayıldığı tahmin edilen kuşburnu bitkisi, Türkiye'de daha çok Karadeniz, Marmara ve Doğu Anadolu bölgelerinde, seyrek olarak da Ege ve İç Anadolu bölgelerinde yetişir. Son dönemde korona virüs salgını ile birlikte kuşburnu gibi doğal ürünlere olan ilgi de arttı. Kuşburnunun, diyabetten eklem ağrılarına kadar birçok hastalığa olan faydası, klinik araştırmalarla da kanıtlanmış durumda. İşte kuşburnu ile ilgili bilmeniz gereken he
Sivilceleri yok ediyor cildi pırıl pırıl yapıyor. Mucizevi tarif herkesin gözdesi İçerdiği zengin C vitamini sayesinde insan vücuduna birçok faydası olan kivinin, cilde çok iyi geldiği belirlendi. Işıltılı bir cilde sahip olmak isteyenlerin tercihi olan kivi, ölü deri hücrelerinin yeni sağlıklı hücrelerle değiştirilmesinde çok önemli bir rol oynar. İşte cildinizi gençleştirmenin doğal yolu olan kivi maskesinin detayları…
Alkol ve sigaranın baş düşmanı. Bu besinler mutlaka tüketin İçindeki sayısız zehirli madde ile insan sağlığını tehdit eden sigara ve alkol tüketimi, serbest oksijen radikallerinin düzeyinin artmasına neden olur sigara veya alkol bağımlılığından vazgeçemeyenler zararı mümkün olduğunca aza indirgemek için hangi besinleri tüketmeliler? Bu besinler, sigara ve alkolün zararlarını nasıl temizliyor? İşte sigara ve alkolün zararlarını en aza indiren besinler
Bilimsel olarak kanıtlandı! Resmen lif deposu. Yorgunluğu söküp atıyor Resmen lif deposu. Vücudu demire doyuruyor yorgunluğu atıyor Türk sofralarının vazgeçilmez besinleri arasında yer alan yeşil mercimeğin bilinmeyen birçok faydası bulunuyor. Yeşil mercimek, özellikle demir ve folat açısından zengin olması nedeniyle yorgunluğa da iyi geliyor.
Doğanın mucizesi kakulenin muhteşem faydaları Sindirimi ve kan şekerini düzenleyen Kakule, ağız kokusunu engelliyor. Diyet yapanların sok sok kullandığı bu mucize bitki genel olarak ise çay ve kahvelere aroma vermesi amacıyla kullanılıyor.
Cildi ışıl ışıl parlatıyor yorgunluğu yok ediyor. Hastalıklara karşı vücudu çelik gibi yapıyor Bağışıklık sisteminin desteklenmesi için alınan vitaminlerden biri olan C vitamini, kan damarlarının, kemiklerin, kıkırdak dokunun, diş etlerinin, cildin yenilenmesine katkıda bulunuyor. C vitaminin vücudun en büyük antioksidanı olduğunu ifade eden Kimya Mühendisi Dr. Ebru Koç, “Vücut tarafından üretilemediğinden dışarıdan takviye olarak alınabilir” diye konuştu.
Vücuda girdiği an bağırsakları tertemiz yapıyor. Resmen antioksidan deposu. Kış aylarının cephaneliği Korona virüs salgını ile birlikte, turşu çeşitlerine talep de arttı. Uzmanlar, doğru ve dozunda turşu kullanımının vücuda birçok faydası olduğu belirtiliyor. Peki, acı biber turşusunun vücuda ne gibi faydaları var? İşte detaylar…
Dr. Sübet Özerdem çaydaki tehlikeleri tek tek sıraladı. Tiryakiler çay keyfiniz zehir olmasın Sofraların ve sohbetin vazgeçilmezi arasında yer alan çay, kimileri tarafından şekerli, kimileri tarafından da şekersiz tüketiliyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Sübet Özerdem, “Şekerli çay metabolizma hastalıklarına meyili artırıyor. Ayrıca diyabet riskiyle beraber kalp damar hastalıklarına neden oluyor. İyi bir antioksidan olan çayın şekersiz tüketimi vücudumuz için oldukça faydalı” dedi.
Dünyanın en güçlü doğal antibiyotiği Korona virüsün kol gezdiği şu günlerde bağışıklığı güçlendirmek olmazsa olmazlar arasında. Asya kökenli bir bitki olan udi hindi ise dünyanın en güçlü doğal antibiyotiği olarak aktarlarda yer alıyor. Hem bağışıklığı kuvvetlendirmesi hem kanserle savaşması hem de mikrop kırıcı özelliğiyle iltihap ve enfeksiyonların vücuttan atılmasını sağlar.
Kabak çekirdeğinin binbir şifası. Kabak çekirdeği hangi hastalıklara iyi geliyor. Kanserden diyabete kalp krizinden halsizliğe Sofraların vazgeçilmez yemişi Kabak çekirdeğinin faydaları saymakla bitmiyor. Kabak çekirdeği, bal kabağından elde edilen kavrulmuş bir tohumdur. Tam bir antioksidan deposu olan kabak çekirdeği prostat kanserinden, diyabete, kalp krizinden damar tıkanıklığına kadar iyi gelir. Peki kabak çekirdeği neye iyi gelir? Hangi hastalıkları uzaklaştırır?
Antioksidan deposu kalbi koruyor cildi ışıl ışıl yapıyor Son yıllarda sofralarda oldukça popüler olan Siyah pirinç, yüksek lif oranı ve mineral zengini yapısıyla kilo vermeye yardımcı olur düşük şeker oranıyla kalp dostu olan siyah pirinç antioksidan özelliği ile cildin ışıl ışıl parlamasına sağlar. Peki siyah pirinç nedir? faydaları nelerdir
Şeker kamışı nedir faydaları nelerdir? Şeker kamışı ülkemizde en çok üretilen tarım bitkilerinden birisidir. Özellikle ucuz ve kullanım alanı oldukça geniş olduğu için şeker kamışı tercih edilmektedir.
Kış gelirken bağışıklığı güçlendiren vitamin deposu meyve ve sebzeler Sonbahar, hastalıklardan korunmak ve kışa hazırlanmak için büyük bir öneme sahip. Bu dönemde bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun hastalıklara karşı direncini artıran meyve ve sebzelerin faydalarını sizler için hazırladık.
Süper meyve aronya antioksidon deposu Tokat Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nün araştırma bahçesine dikilen Kuzey Amerika meyvesi 'aronya' yetişmeye başladı. Antioksidan içeriği nedeniyle 'süper meyve' olarak anılan aronyayı eken Dr. Aslı Yılmaz, "Aronya zengin besin içeriğine sahip. Çok karlı bir meyve. Yaş kilosu bu yıl itibariyle 100 TL'den, kurusu ise 300 TL'den alıcı buluyor" dedi.
Uzun yaşamanın sırrı ortaya çıktı! Çin ve Koreliler sürekli tüketiyor Siyah sarımsak, ülkemizde Kastamonu tarafında bulunuyor. Dişlerinin rengi siyah ve faydaları oldukça fazla olan bu besin, Kore ve Çin’de uzun yaşamın sırrı olarak bilinir. Diyetisyen Deniz Zünbülcan, siyah sarımsağın faydalarından bahsetti.
Vitamin ve antioksidan deposu olan en iyi 10 yeşillik "Sağlıklı yiyecek nedir?" diye şöyle bir düşündüğümüzde yeşillikler hiç kuşkusuz listenin en başında yer alıyor. Çünkü yeşillikler vücudu alkalize eder, mineral ve vitamin deposudur. Ayrıca bağırsaklar için de iyi bir lif kaynağıdır. Vücudumuzu toksinlerden arındırarak karaciğerimizin mükemmel çalışmasını sağlarlar.
Bu sebzenin suyu da şifa kaynağı! Kanserli hücrelere savaş açıyor Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti olan soğanın suyu da en az kendisi kadar vücudunuz, cildiniz ve saçlarınız için oldukça faydalı. Faydaları saymakla bitmeyen soğan suyunun saç uzatmadan kanser hücreleriyle savaşmasına kadar birçok mucizevi etkileri var. İşte soğan suyunun faydaları.
Uyumadan önce bir avuç tüketin! Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, damağımızda bıraktığı unutulmaz lezzetin yanı sıra sağlığımız üzerinde de önemli bir rol oynayan vişnenin bilinmeyen faydalarını anlattı.
Faydalarını duyunca inanamayacaksınız! Bu meyvenin kılçığı her derde deva 2 orta boy muzu kılçıklarıyla birlikte ezip, 2 yemek kaşığı bal ilave ederek karıştırın. Üzerine 400 ml su ilave edip, 30 dakika bekletin. Karışımı 4'e bölüp teketin. Antioksidan zengini kür, kanser oluşumunu engellediği gibi, cinsel isteksizliği de yok ediyor.
Antioksidan deposu! Bir bardak içerseniz... Nar suyu içerdiği yüksek antioksidan içeriğiyle, her mevsimi sağlıklı geçirmek için uzmanlar tarafından harika bir destek olarak kabul ediliyor. 100 ml. nar suyunun yetişkin bir insanın günlük C vitamini gereksiniminin yüzde 16’sını karşıladığını belirtiliyor.